Stellv. Leitung Restaurant (m/w/d)

Stellv. Leitung Restaurant (m/w/d)

Wenn Du beim nächsten Gang neben feinen Menüs auch an Deine Karriere denkst, bist Du im 5-Sterne-Superior-Hotel LANDHAUS STRICKER an einer ersten Adresse - und das nicht nur auf der Insel Sylt. Bewirb Dich jetzt für die Stellv. Leitung unserer beiden Restaurants BODENDORF’S (1 Michelin Stern) und SIEBZEHN84.
Wir servieren Dir eine tolle Chance quasi auf dem Silbertablett!

DAS bringst Du mit

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann /-frau und erste Führungserfahrung
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Organisationstalent
• Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Ein freundliches und professionelles Auftreten
• Gute Deutschkenntnisse

DAS gehört zum Job:

• Organisation eines strukturierten, reibungslosen und effizienten Restaurantablaufs am Abend und beim Frühstück
• Leitung des Abend- und Frühstückservice
• Schulung und Koordination Deines Team / Gestaltung der Dienstpläne
• Bestellung und Kontrolle von Waren
• Einhaltung von Hygienestandards und Gesundheitsvorschriften
• Bearbeitung von Reklamationen

Bist Du bereit? Gastgeber und Grand Chef Holger Bodendorf sowie das gesamte LANDHAUS STRICKER Team freuen sich auf Deine Bewerbung! Per Post oder per Mail an jobs@landhaus-stricker.de