Koch (m/w/d)

Req ID 67850 Friedrichshafen, Deutschland

Wir, die ZF Gastronomie Service GmbH, verstärken unser Team. Für unsere Zentralküche in Friedrichshafen suchen wir Sie als Koch (m/w/d) für diesen anspruchsvollen, herausfordernden und spannenden Aufgabenbereich.

Ihre Aufgaben bei uns:

• Fach- und sachgerechte Zubereitung von Speisen in unserer Zentralküche, sowie fach- und sachgerechte Präsentation / Garnierung der Speisen an der Essensausgabe unserer Restaurants sowie von Veranstaltungen in den Bereichen Gästebewirtung und Events
• Durchführung der Küchenorganisation / Produktion bei Veranstaltungen und ggf. Gästerestaurant und selbständige Führung der zugeteilten Küchenposten
• Entwicklung neuer, innovativer und umsetzbarer Gerichte / ggf. Verpflegungskonzepte (u. a. internationale Warenkunde, neue Trends und Zubereitungstechniken)
• Einhaltung von Gesetzen und Vorschriften sowie Beachtung der Sicherheits- und Hygienevorschriften
• Selbständige Durchführung von Bestellungen von Waren im zugeordneten Küchenbereich

Das zeichnet Sie aus

• Abgeschlossene IHK-Ausbildung als Koch/Köchin
• Langjährige Erfahrung im Gastronomie- / Küchenbereich mit der Bereitschaft im Bedarfsfall auch an Wochenenden und in Abendstunden zu arbeiten
• Kenntnisse zum Thema Allergene und Lebensmittelunverträglichkeiten sowie detaillierte HACCP-Kenntnisse
• Ausgeprägtes Organisationstalent und selbständige Arbeitsweise
• Starke Kommunikationsfähigkeit, souveränes Auftreten gegenüber unseren Kunden und teamorientiertes Verhalten sowie gepflegtes Erscheinungsbild

Zusätzlich erwartet Sie bei uns:

• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebliche Sonderzahlungen, Urlaubs- sowie Weihnachtsgeld
• Überstundenzuschläge
• Weitgehend normale Arbeitszeiten Mo-Fr
• Sonderurlaubstage

Ist der Funke übergesprungen? Dann sollten wir uns kennenlernen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Wir bitten Sie, sich ausschließlich online über das Bewerbungsportal der ZF Friedrichshafen AG zu bewerben.
Öffnen Sie die Homepage: https://www.zf.com und gehen auf die Karriereseite.

Rec ID: 67850 Jobtitel: Koch (m/w/d) Standort: Friedrichshafen

Fügen Sie bitte Ihrer Bewerbung einen Lebenslauf, Anschreiben und Zeugnisse bei.

Werden Sie Teil unseres ZF-Teams als Koch (m/w/d) und bewerben Sie sich jetzt!

Kontakt

Ute Hallier
+49 7541 77 961529