Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) für Ausbildung 2025 gesucht

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) für Ausbildung 2025 gesucht Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) für Ausbildung 2025 gesuchtKopfbereichAusbildungFachkraft - LebensmitteltechnikFachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) für Ausbildung 2025 gesuchtRügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KGVollzeitBad Arolsenab 01.08.2025HeuteStellenbeschreibungBenötigter Schulabschluss: Hauptschulabschluss

Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG ist ein europaweit agierender und stetig wachsender mittelständischer Wurstproduzent.
In fünfter Generation stellt das innovative Familienunternehmen mit insgesamt 160 Mitarbeitern an zwei Standorten feinste Rügenwalder Spezialitäten her.
Starte mit uns in die Berufswelt als Auszubildender "Fachkraft - Lebensmitteltechnik (m/w/d).
Hast Du schon einmal in eine richtig leckere Mini Salami gebissen? Wir empfehlen Dir hier den BioPorki! Mach Dir dann Gedanken, warum die so gut schmeckt und wie das Würstchen in die Verpackung kommt.
Dann bist du die „geborene“ Fachkraft für Lebensmitteltechnik!
Stell Dir vor, Du könntest jeden Tag für guten Geschmack sorgen und aktiv an der Entwicklung neuer Produkte mitarbeiten. Wenn es außerdem nichts für Dich ist, den ganzen Tag in einem Büro zu sitzen, Du aber Spaß an Technik hast, dann sollte die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik für Dich das Richtige sein.
In Deiner dreijährigen Ausbildung wirst Du die Rohstoffe, die zur Herstellung unserer köstlichen Rügenwalder Spezialitäten nötig sind, analysieren, testen und für die Herstellung zusammenstellen. Du wirst den gesamten Herstellungsprozess unserer Produkte begleiten - von der Anlieferung der Rohstoffe bis zum verpackten Endprodukt und somit erfahren, wieso unser BioPorki so gut schmeckt und auch wie er in die Verpackung kommt.
Hast Du Interesse an einer Ausbildung mit Perspektive? Bei vernünftigen Leistungen können wir Dich nach der Ausbildung übernehmen und dann stehen Dir weitere berufliche Entwicklungsmöglichkeiten bei uns offen.
Ausbildungsinhalte:
Wareneingangskontrollen von Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffen
Begleiten der verschiedenen Prozessschritte von Rohstoff bis zum versandfertigen Produkt
Herstellen der verschiedensten Produkte laut Rezeptur, mit Hilfe modernster computergesteuerter Anlagen
Lagerhaltung und Bereitstellung von Roh-, Hilfs und Zusatzstoffen
Arbeiten mit dem Warenwirtschaftssystem
Verpacken der Wurstwaren unter hygienischen Bedingungen nach Kundenvorgabe
Durchführen von Qualitätskontrollen in allen Prozessschritten
Die Berufsschule findet im Blockunterricht an der BBS 2 Hannover statt.
Voraussetzung:
Qualifizierender Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
Gute Noten in Mathematik und naturwissenschaftlichen Fächern
Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
PC-Kenntnisse

Wir bieten

Nach erfolgreichem Abschluss Übernahme in ein Arbeitsverhältnis
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Zuschüsse zu Fitnessangeboten
Übernahme Fahrtkosten und Unterbringungskosten der Berufsschule
Du bist interessiert?
Dann sende uns bitte Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen als PDF-Dokumente per Mail an folgende Adresse:
Rügenwalder Spezialitäten
Plüntsch GmbH & Co.KG
Am Ankenberg 4, 34454 Bad Arolsen
personal@ruegenwalder-wurst.de
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