(Bei-)Koch/Köchin

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: (Bei-)Koch/Köchin (Bei-)Koch/KöchinKopfbereichArbeitBeikoch/-köchin(Bei-)Koch/KöchinVinzentinerinnen Köln GmbH St. Vinzenzhaus Alten- u. PflegeheimTeilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)Schicht/Nacht/­WochenendeBonnab sofortunbefristetHeuteStellenbeschreibungVergütung: nach AVR Tarif

(Bei-) Koch/Köchin

Betriebsbezogene Kompetenzen und Aufgaben
*Produktion und Speisenverteilung
*Wareneingangskontrollen, Lagerhaltung, Warenausgabe
*Produktion von Frühstück, Mittagessen, Zwischenmahlzeiten und Abendbrot
*Speisenportionierung
*Qualitätskontrolle nach HACCP
*Überwachung, Nacharbeiten und Entsorgung
*Geschirrreinigung
*Reinigung und Desinfektion des Küchen- und Hauswirtschaftsbereiches und der dazugehörigen Betriebsräume incl. des Inventars nach vorgeschriebenen Reinigungsplänen
*Reinigung der Kühlgeräte
*Teilnahme an Bereichs -und sonstigen Besprechungen

ArbeitsorteKarte anzeigen