Azubi Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Azubi Koch (m/w/d) (Koch/Köchin) Azubi Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)KopfbereichAusbildungKoch/KöchinAzubi Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)Hotel Seerose GmbHVollzeitBeucha bei Wurzenab 01.08.2024HeuteStellenbeschreibungBenötigter Schulabschluss: Hauptschulabschluss

Die Firmengruppe Möbius blickt auf 30 Jahre Firmengeschichte zurück und ist gleichzeitig ein modernes, expandierendes Logistikunternehmen mit ca. 1000 Mitarbeitern an verschiedenen Standorten Deutschlands. Unser Portfolio umfasst die logistische Herausforderung im Bereich der Möbel- und Küchenlieferung, sowie dessen Montagen.
Wir haben in Beucha ein Hotel eröffnet, welches für Besucher der Umgebung zur Erholung und Entspannung dient, jedoch auch die Außendienstmitarbeiter der Unternehmensgruppe als Gast beherbergt.
Wir suchen einen engagierten und kreativen Auszubildenden (m/w/d) für den Beruf des Kochs. Als Azubi Koch haben Sie die Möglichkeit, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen und an der Auswahl der hochqualifizierten Menüplanung mitzuwirken.

Ausbildungsinhalte:

Zubereitung von Speisen nach Rezepten und eigenen Kreationen
Planung und Durchführung von Menüs und Buffets
Kenntnisse über Lebensmittelqualität und -sicherheit (HACCP)
Umgang mit modernen Küchengeräten und -techniken
Lagerung und Kontrolle von Warenbeständen
Organisation des Arbeitsbereichs und Einhaltung von Hygienevorschriften
Unterstützung bei der Kalkulation von Speisekarten und Bestellungen
Erlernen verschiedener Zubereitungsarten und -techniken (Schneiden, Anrichten, Kochen, Backen)
Einblicke in die Gastronomiebranche und die Zusammenarbeit mit anderen Berufsbildern

Anforderungen

Abgeschlossene Schulausbildung (mindestens Hauptschulabschluss)
Leidenschaft und Begeisterung für die Gastronomie
Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Gute organisatorische Fähigkeiten
Belastbarkeit und Flexibilität
Bereitschaft zur Wochenendarbeit

Wir bieten

Überdurchschnittliche Entlohnung
Faire & gute zeitliche Rahmenbedingungen
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Modernes Arbeitsumfeld
Betriebliche Gesundheitsförderung
Wir bieten Ihnen eine fundierte Ausbildung, in der Sie alle Facetten des Berufs kennenlernen und Ihr Können unter Beweis stellen können. Bei uns wird großer Wert auf Qualität und Kreativität gelegt. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie in unserem Team willkommen zu heißen.
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