Assistant F&B Manager

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Assistant F&B Manager Assistant F&B ManagerKopfbereichArbeitFood-and-Beverage-Manager/inAssistant F&B ManagerAtlantic Congress Hotel Essen Zech Hotels GmbHVollzeitSchicht/Nacht/­WochenendeEssen, Ruhrab sofortunbefristetHeuteStellenbeschreibungVergütung: Tarif
Willkommen im ATLANTIC Congress Hotel, dem Veranstaltungshotspot der Metropole Ruhr!
Du bist leidenschaftlicher Gastgeber (m/w/d) und hast eine positive und herzliche Ausstrahlung? Dann bewirb Dich jetzt als Assistant F&B Manager (m/w/d). Wir bieten Dir die spannende Herausforderung mit einer der größten Hotelketten der Welt -der BWH Hotel Group- zu arbeiten und gleichzeitig ein Privathotel mit individuellem Charakter zu repräsentieren.

Deine Aufgaben

Aufbau und Leitung des F&B Teams
Schulung und Koordination Deiner Kollegen
Koordination von Hygienestandards und Gesundheitsvorschriften
Feedbackmanagement
Gastgeber und Ansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeiter
Präsenz in der Gästebetreuung & Servicearbeiten am Gast zu den Servicezeiten
Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen und Banketts
Verwaltung der F&B Lager & Inventur
Organisationsplanungen F&B auf der Basis von Wochenplanungen
Dienstplanung
Mitarbeit bei Erstellung und Kalkulation von Wein- / Getränke & Speisenkarten
Kassenführung- und kontrolle
Organisation eines strukturierten, reibungslosen und effizienten F&B-Ablaufs

Deine Qualifikationen

abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie wünschenswert - wobei Herzblut, Charme und Engagement wichtiger sind
Teamplayer, der auch Spaß an der Verantwortung hat
Professionalität und Idealismus
gute Deutschkenntnisse sowie Englischkenntnisse
erste Führungserfahrung
Organisationstalent, gutes Zeit-Management sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein
Life@ATLANTIC bedeutet:
ein moderner Arbeitsplatz im trendigen Stadtteil Rüttenscheid mit sehr guter Erreichbarkeit per ÖPNV
ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
gute Aufstiegsmöglichkeiten
übertarifliche Vergütung entsprechend Deiner Qualifikation
Sonn- und Feiertagszuschlag
Zahlung von Sachzuwendungen
Open Door-Policy und kurze Entscheidungswege
interne Schulungen und Aktionstage
Mitarbeiterverpflegung
Arbeitszeitkonten mit entsprechendem Freizeitausgleich
Angebote über Corporate Benefits
Mitarbeiterevents
Mitarbeiterraten in allen ATLANTIC Hotels, unseren Resorthotels der Marke "Severin*s auf Sylt, über Personights sowie in den 4.200 Hotels der BWH Hotel Group
vorübergehendes Wohnen im Hotel bei Ortswechsel und Unterstützung bei der Wohnungssuche
ArbeitsorteKarte anzeigen