Wir suchen Sie ab sofort!

Küchenchef (m/w/d)

Benefits

30 Tage Urlaub
Betriebliche Altersvorsorge
Vermögenswirksame Leistungen
Sicherer Arbeitsplatz
Ein Arbeitsplatz in attraktiver Lage
Minutengenaue Überstunden-Regelung

Profil

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
Mehrjährige Berufserfahrung mit nachweislicher Führungskompetenz
Sicheres und gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen
Organisationstalent und Belastbarkeit
Teamfähigkeit und Führungsqualitäten
Freude an der gut bürgerlichen Küche

Aufgaben

Vollumfängliche Verantwortung des gesamten Küchenbereiches
Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs im Bankett und à la Carte Bereich
Gestaltung von Wochenspeiseplänen und saisonalen Angeboten
Unterweisung, Führung und Kontrolle von einem Küchenteam mit 15 Mitarbeitern
Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter
Personalplanung und Dienstplanerstellung
Einhaltung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich jetzt! Wir freuen uns über Ihre Bewerbung (Lebenslauf und Zeugnisse) per E-Mail an bewerbung@zumschluessel.de, über das Bewerbungsformular oder per Post an: Hausbrauerei Zum Schlüssel, Bolkerstraße 41-47, 40213 Düsseldorf.