Stellenbeschreibung

Die Confiserie Heilemann zählt zu den führenden deutschen Lebensmittelunternehmen der Süßwarenindustrie. Unsere Marke steht für hochwertige Confiserie-Spezialitäten aus Schokolade, wie z.B. Pralinen, Hohlfiguren, Tafel- oder Riegelschokolade.

Wir bieten zum 1. September 2027 einen Ausbildungsplatz zum Süßwarentechnologe/-technologin (M/E/N/S/C/H)*

Deine Aufgaben

Du lernst, wie man Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffe für die Weiterverarbeitung auswählt, prüft und vorbereitet.
Du lernst, wie man Grundmassen, Teige und Halbfabrikate herstellt.
Du lernst, wie man Produkte im Rahmen der Prozesskontrolle prüft und Ergebnisse dokumentiert.
Du lernst, wie man Ergebnisse von Hygienemaßnahmen bewertet, bei Abweichungen entsprechende Maßnahmen ergreift und dokumentiert.

Das erwarten wir von dir

Du besitzt einen guten Hauptschul- oder Realschulabschluss.
Du interessierst dich sehr stark für naturwissenschaftliche Fächer.
Organisationstalent und Zuverlässigkeit sind deine Stärken.
Du zeigst gerne Einsatzbereitschaft und hast Spaß daran, im Team zu arbeiten.

Das bieten wir dir

Respektvoller Umgang: Bei uns zählt der Mensch - nicht die Nummer.
Genuss verbindet: Ein Team, das zusammenhält und sich gegenseitig unterstützt.
Das große Ganze: Arbeiten, um Menschen mit unseren Produkten kleine Auszeiten und Genussmomente zu schenken.
(Un-)begrenzter Naschspaß: Unsere Süßigkeiten stehen für dich bereit - probieren ausdrücklich erwünscht!

*Bei uns sind alle Menschen willkommen, die offen und respektvoll miteinander umgehen und unser Umfeld positiv gestalten wollen - unabhängig von Geschlecht (m/w/d), Herkunft, Religion, Weltanschauung, Alter, sexueller Identität oder eventueller Behinderung.

Arbeitsorte

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Ausbildung zum Süßwarentechnologe/-technologin (M/E/N/S/C/H)*- Lehrbeginn 2027