Betriebsleiter Catering (m/w/d) | Menschen führen. Qualität gestalten.

Für die Fürstenhof Klinik in Bad Pyrmont suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Betriebsleiter (m/w/d) Catering.

Ihre Aufgaben

Eigenverantwortliche Führung und Organisation der Küche zur täglichen Versorgung der Reha-Patienten
Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
Personalauswahl und Mitwirkung bei der Einstellung neuer Mitarbeiter
Steuerung und Optimierung der betrieblichen Abläufe und Prozesse
Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
Betriebswirtschaftliche Verantwortung sowie Einhaltung der vereinbarten Budgetvorgaben
Vorbereitung kaufmännischer Analysen und Kennzahlen für die Bereichsleitung
Sicherstellung der vereinbarten Leistungen und Umsetzung des definierten Leistungsverzeichnisses
Professioneller und verbindlicher Ansprechpartner für unseren Kunden vor Ort

Ihr Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Weiterbildung zum Küchenmeister, Hotelbetriebswirt oder eine vergleichbare Qualifikation ist vorteilhaft
Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise bereits in einer verantwortlichen Position in der Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie oder Hotellerie
Führungskompetenz und Freude an der Weiterentwicklung von Mitarbeitern
Ausgeprägtes wirtschaftliches und unternehmerisches Denken
Hohe Service-, Dienstleistungs- und Kundenorientierung
Professionelles, souveränes und verbindliches Auftreten
Organisationsgeschick und Kommunikationsstärke
Kenntnisse in den gängigen Microsoft-Anwendungen wie Word, Excel, Outlook und Teams

Das bieten wir Ihnen

Unbefristete Anstellung in einem familiengeführten Dienstleistungsunternehmen
Bruttojahresgehalt ab 50.000 €, abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung
Zusätzliche variable, erfolgsabhängige Vergütung von einem Monatsgehalt
Verantwortungsvolle Führungsposition mit eigenem Gestaltungsspielraum
Flexible Arbeitszeitgestaltung im Rahmen der betrieblichen Anforderungen
30 Arbeitstage planbarer Erholungsurlaub
Individuelle und strukturierte Einarbeitung
Umfangreiche Weiterbildungs- und Qualifizierungsmöglichkeiten
Einen Kleinwagen als Dienstfahrzeug inklusive privater Nutzung

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Sie möchten nicht einfach nur eine Küche führen, sondern Verantwortung übernehmen, Mitarbeiter entwickeln und die Verpflegung einer Rehabilitationsklinik aktiv mitgestalten?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.

Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie mit uns eine moderne, wirtschaftliche und qualitativ hochwertige Patientenverpflegung in Bad Pyrmont.

Betriebsleiter Catering (m/w/d) in Bad Pyrmont