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Ella Hotel Betriebs GmbH Wyndham Garden Düsseldorf Mettmann

Ausbildung 2027 Koch/Köchin (m/w/d)

Vor 21 Tagen veröffentlicht
Vollzeit
Mettmann
Praktikum
Ausbildung
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Ihre Aufgaben
Stellenbeschreibung

Unser **** HOTEL bietet 178 Komfortzimmer in ansprechenden Kategorien mit 356 Betten, 12 komplett eingerichtete Boardinghouse - Appartements, 7 variable und klimatisierte Veranstaltungsräume mit moderner Technik, das internationale Restaurant Brasserie -Fine Dining-, die Bar und Lounge N°5 mit großer Getränkeauswahl, das Bistro mit Snacks und Kaffeespezialitäten, einen Biergarten mit Grillstation, den HEALTH CLUB - Body & Soul - mit Sauna, Dampfbad und Fitnessbereich, 140 Hotelaußenparkplätze und Tiefgarage.

Wir bieten eine Ausbildungsstelle als Koch/Köchin (m/w/d) an.

Die Aufgaben:
  • Arbeiten auf allen Posten einer Küche - von der Vorbereitung bis zur Ausgabe einer Speise
  • Erlernen des handwerklichen Geschicks und Umgang mit verschiedenen Hilfsmitteln
  • Einhaltung aller Hygienevorschriften und das Erlernen von Warenwirtschaft und Menükunde
  • Parallel Aneignung theoretische Wissens in der Berufsschule und Anwendung dessen im
  • Lernen von Selbstständigkeit und Team-Play - JEDER ist ein vollwertiges Mitglied des
  • Egal ob im Team mit anderen Auszubildenden oder selbständig eigene Projekte
Das Profil:
  • Bereit, die Leidenschaft für das Kochen zum Beruf zu machen
  • Aufgeschlossen für Neues
  • Handwerkliches Geschick und Kreativität
  • Ausgeprägte Hilfsbereitschaft, Eigeninitiative und Selbstständigkeit
  • Hoher Anspruch an Qualität und eine schnelle Auffassungsgabe
  • Vorzugsweise Realschulabschluss oder guten Hauptschulabschluss

Ein Praktikum kann gerne vorab absolviert werden.

Wir würden auch eine/n Stellenwechsler/in einstellen oder ein Jahrespraktikum anbieten.

Haben wir Dein Interesse geweckt?
Bewerbungen (schriftlich oder per E-Mail) richten Sie bitte an Herrn Dirk Glandien.
Tel: +49 2104/ 986-0
info@wyndhamgardenmettmann.com

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