Stellenbeschreibung

Du bist Chef de Partie / Commis de Cuisine (m/w/d)?
Du suchst nach einer neuen Herausforderung in Voll-oder Teilzeit? Dann bist Du Chef de Partie (m/w/d)

WIR BIETEN

Urlaubsgeld, Fahrtkostenzuschuss
eine den Kenntnissen entsprechende gute und pünktliche Bezahlung
Diverse Benefits und Hotelvergünstigungen, auch für Family & Friends
Eine verantwortungsvolle Position & ein junges Team, dass sich auf Dein Talent freut
Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens & Individuelle Förderung Deiner Stärken durch zeitnahes Feedback und Weiterbildungen
eine sehr moderne, saubere, große Küche
ein regionales, frisches Küchenkonzept
eine hervorragende a la carte Küche und Bankettküche
kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Mitarbeiterverpflegung und Personalgetränke

DEINE AUFGABEN

Vor-, bzw. Zubereiten und Anrichten sämtlicher Speisenangebote
effiziente Verarbeitung und Verwertung der anvertrauten Waren
Verantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen· Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich
Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren und deren Lagerung
Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften im Zuständigkeitsbereich (HACCP-Verordnung, Umweltschutz)
kreatives Arbeiten in einem motivierten Team
Liebe zum Produkt und eigenem Handwerk

DEIN PROFIL

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch | Köchin bzw. mehrjährige Erfahrungen in diesem Bereich
Ein sicheres und gepflegtes Auftreten sowie eine gute Kommunikationsfähigkeit
Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft zum Kochen
HACCP ist kein Fremdwort für dich
Eigeninitiative & Stressresistenz
Dienstleistungsorientiert und gut organisiert
Zuverlässig und motiviert
Kreativ, trendbewusst und engagiert
Teamorientiert

Koch/in ( Demi chef oder Chef de Partie ) m/w/d