Kantinenkoch / Kantinenköchin in Springerfunktion (m/w/d)

Ab sofort

Für die Kantinen der Mosaik-Berlin gGmbH (Spandau, Reinickendorf, Tempelhof-Schöneberg und Kuhhorst) suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen

Kantinenkoch / Kantinenköchin (m/w/d) in Springerfunktion

Ihr Aufgabenbereich

Vor-, Zu- und Nachbereitung der Küchenprozesse
Kontrolle des Wareneingangs, einschließlich der Warenpflege
Mitwirkung bei der Betreuung und Anleitung der im Betrieb arbeitenden Menschen mit Behinderung
Mithilfe bei der Organisation und Sicherstellung des gastronomischen Betriebsablaufes im Küchenbereich (unter Anleitung des Küchenchefs)
Sicherung eines gleichbleibenden Qualitätsstandards der Speisenangebote (unter Anleitung des Küchenchefs)
Sicherstellung der Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen für das Gastronomiegewerbe, insbesondere der Hygienevorschriften
Unterstützung der Küchenleitung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen sowie Praxisanleitung
und Beratung der Praktikanten

Das bringen Sie mit

abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
Berufserfahrung im gastronomischen Bereich
ausgesprochenes Organisationstalent
Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
sicheres und freundliches Auftreten
umfangreiche PC-Kenntnisse
Erfahrung in der Arbeit mit Menschen mit Behinderung

Das bieten wir Ihnen

geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag im Beschäftigungsumfang von 38,5 Stunden/Woche (Vollzeit)
Vergütung nach geltender Entgeltordnung sowie Kinderzuschlag
2x pro Jahr freiwillige Sonderzahlungen (Weihnachts- und Urlaubsgeld)
30 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche (zzgl. Heiligabend und Silvester arbeitsfrei)
Zugang zu OpenUp: Live-Coaching und Online Kurse für die mentale Gesundheit unserer Mitarbeitenden
Arbeitgeberfinanzierte Altersversorgung sowie Vermögenswirksame Leistungen
Bezuschussung zum Firmenticket und Jobrad
Betriebliches Gesundheitsmanagement / Bezuschussung von verschiedenen Präventionsangeboten (z. B. Gesundheitskurse, Mitgliedschaft bei Egym Wellpass); Corporate Benefits
Strukturierte Einarbeitung

Die Stelle ist im Rahmen des Teilzeit- und Befristungsgesetzes vorerst für 12 Monate befristet.
Nähere Informationen erhalten Sie bei Herrn Leuschner, Tel.: 0176 - 12 19 90 62.
en uns über Ihre Bewerbung unter Angabe der Referenz-Nr: 2026156.
Mosaik-Berlin gGmbH, Personalabteilung, Ifflandstraße 12, 10179 Berlin

[](https://youtu.be/4zjX44TS61c) Mit über 2.000 Mitarbeitern zählt das Traditionsunternehmen Mosaik zu den Top 100 größten Arbeitgebern in Berlin-Brandenburg (www.mosaik-berlin.de). Die Mosaik-Berlin gGmbH ist für die Förderung, Rehabilitierung und Beschäftigung von Menschen mit Behinderung verantwortlich.

Jetzt online bewerben Bernd Leuschner Fachbereichsleiter Gastronomie

0176 12 19 90 62
b.leuschner@mosaik-berlin.de

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