Stellenbeschreibung Lust auf Abwechslung?

Das east Hotel in Hamburg hat sich in 20 Jahren Szenegastronomie und Hotellerie ständig weiterentwickelt und immer wieder neu erfunden. Über die Jahre wurde die Produktpalette nicht nur um neue Angebote, sondern auch um innovative Locations und neue Konzepte erweitert. Komm' zu uns und überzeuge Dich selbst von unserer Vielfalt!

Unsere Benefits für Dich

Kostenfreies Personalessen und Getränke
Zuschuss zum hvv JobTicket / Deutschlandticket
26 Urlaubstage, jährlich steigend bis zu 32 Tage
39-Stunden-Arbeitszeitmodell: bis zu 6 zusätzliche freie Tage pro Jahr
Kostenfreie M-Mitgliedschaft im Urban Sports Club
Vergünstigungen bei der Kaifu-Lodge
Exklusive Mitarbeiterrabatte in allen east cosmos Outlets
Erweiterte betriebliche Altersvorsorge nach 2 Jahren Betriebszugehörigkeit
Gesundheitsförderung & Zugang zur east academy für Deine persönliche Weiterentwicklung
Du-Kultur & familiäres Miteinander - bei uns bist Du mehr als nur ein Mitarbeiter
Regelmäßige Team-Events - wir feiern Erfolge gemeinsam

So bereicherst Du unser Team
So bereicherst Du unser Team

selbstständige, kreative Führung eines eigenen Postens und fachgerechte Zubereitung der Gerichte unserer aktuellen Speisekarte,
routiniert erledigst du das tägliche Mise en Place und behältst damit in Stresssituationen einen kühlen Kopf,
organisierte Sicherstellung der Einhaltung der Rezepturen,
du bist Ansprechpartner*in für unsere Lieferanten und sorgst mit der Annahme & Kontrolle der Ware für einen reibungslosen Ablauf sowie
achtest Du gemeinsam mit deinen Kolleg*innen auf die Umsetzung der HACCP- Standards im gesamten Küchenbereich.

Damit überzeugst Du uns

eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie,
Berufserfahrung in ähnlichen Positionen,
wirtschaftliche und kostenbewusste Arbeitsweise sowie sehr gute Produktkenntnisse und ein großes Qualitätsbewusstsein,
gute Deutschkenntnisse sowie
eine große Portion Teamfähigkeit.

Nutze Deine Chance!

Also, bewirb Dich auf unserer Website (gerne mit Angabe Deiner Gehaltsvorstellung) und werde Teil unseres east cosmos.

Wir freuen uns auf DICH!

Junior Sous Chef (alle Geschlechter) in Hamburg