Stellenbeschreibung

Die Bon Pastaio GmbH produziert seit über 40 Jahren gefüllte und tiefgekühlte Teigwaren für die Profi-Küchen der Gastronomie, des Catering, von Kantinen und Großverbrauchern. Wir sind ein familiengeführtes mittelständisches Unternehmen mit rund 60 Mitarbeitern, welches Kunden deutschland- und europaweit beliefert. Unsere Produkte sind aus besten Zutaten und von höchster Qualität.

Und wir suchen Verstärkung in der Produktion. Bei uns geht’s nicht um große Titel - sondern um ehrliche Arbeit, gutes Miteinander und beste Pasta. Als Familienbetrieb sind wir immer auf der Suche nach Menschen, die anpacken können und zu uns passen.

Ihre Aufgaben

Bedienung, Überwachung und Steuerung einer Produktlinie/ Produktionsanlage für Pasta- und Teigwarenerzeugnisse
Kontrolle des Produktionsprozesses hinsichtlich Qualität, Menge und Hygiene
Planungsverantwortung hinsichtlich der vorhandenen Rohstoffe
Durchführung kleinerer Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten sowie Behebung einfacher Störungen
Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards nach Lebensmittelrecht (z. B. HACCP, IFS); Sicherstellung der Einhaltung von Rezepturen mit anschließender Dokumentation innerhalb des HACCP - Konzeptes
Enge Zusammenarbeit mit dem Team in der Produktion, Qualitätssicherung und Technik
Stetige Mitarbeit an der dauerhaften Weiterentwicklung innerhalb des IFS- Standards am Standort
Arbeit im 2- Schicht- System von Montag - Donnerstag, freitags im 1- Schicht Betrieb, ohne Wochenende

Deine Qualifikation

Vorteilhaft aber kein Muss: eine abgeschlossene technische oder lebensmittelnahe Ausbildung (Fleischer/-in oder Fleischermeister/-in; Fachkraft für Lebensmitteltechnik/-erin, Maschinen- und Anlagenführer/-in, Bäcker/-in)
Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung oder Lebensmittelproduktion
Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick im Umgang mit Maschinen und Anlagen
Liebe zum Beruf
Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System innerhalb einer 5-Tage-Woche
selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Eigenverantwortung
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

Wir bieten

eine leistungsgerechte Vergütung
ein teamorientiertes Umfeld in einem Familienunternehmen mit flachen Hierarchien
eine umfangreiche Einarbeitung und Hygiene-Schulungen
gemeinsame Firmenevents
kostenloses, gemeinsames Mittagessen
keine Sonn- und Feiertagsarbeit
Zusatzleistungen wie Sachbezüge
langfristige Perspektiven

Bewerbungen an E-Mail: falkenberger@bonpastaio.de // Frau Janine Fischer oder online:

Maschinenführer/-in (m/w/d)