Stellenbeschreibung

Princess Cheesecake® steht für Tradition, exzellentes Patisserie-Handwerk und moderne Kreativität.

Wir sind eine moderne, expandierende Konditorei, die für höchste Qualität, handwerkliche Tradition und kreative Rezepturen steht. Mit unserem engagierten Team beliefern wir eigene Filialen, unseren Onlineshop und die gehobene Gastronomie täglich mit frischen Torten, feinsten Backwaren und exklusiven Kreationen.

Um unser Wachstum weiter voranzutreiben und die Produktionsprozesse auf das nächste Level zu heben, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen führungsstarken und erfahrenen

Konditormeister (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit für den Standort: Erich-Weinert-Straße 101 in 10409 Berlin

Ihre Aufgaben

Produktionsleitung: Steuerung, Koordination und Optimierung der täglichen Produktionsabläufe
Teamführung: Führung eines Teams aus Konditoren, Gesellen und Auszubildenden sowie Erstellung der Dienstpläne
Mitarbeiterentwicklung: Förderung und fachliche Weiterentwicklung des Teams
Qualitätssicherung: Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards sowie der gesetzlichen Hygiene- und HACCP-Vorgaben
Produktentwicklung: Aktive Mitgestaltung des Sortiments sowie Entwicklung saisonaler Produkte und neuer Kreationen
Wirtschaftlichkeit: Verantwortung für einen effizienten Wareneinsatz, Rohstoffkalkulationen und die Optimierung der Produktionskosten

Das bringen Sie mit

erfolgreich abgeschlossene Meisterprüfung im Konditorenhandwerk
mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer handwerklichen oder industriellen Konditoreiproduktion
ausgeprägtes Verständnis für betriebswirtschaftliche Abläufe, Personaleinsatzplanung und Prozessoptimierung
Organisationsstärke und Durchsetzungsvermögen
eine motivierende und wertschätzende Art der Mitarbeiterführung
strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und Prozesse aktiv mitzugestalten

Das bieten wir Ihnen

attraktive und leistungsgerechte Vergütung
zusätzliche Urlaubstage über den gesetzlichen Anspruch hinaus
unbefristeter Arbeitsvertrag
keine Nachtschichten
geregelte 5-Tage-Woche
Mitsprache bei der Arbeitszeitgestaltung
großen Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, eigene Ideen direkt umzusetzen
Mitarbeiterrabatte
Weiterbildungsmöglichkeiten
einen verantwortungsvollen Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
ein professionelles und wertschätzendes Arbeitsumfeld

Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-Mail an:

Bewerbung@princess-cheesecake.de

Mehr über uns finden Sie auf Instagram, Facebook oder auf unserer Website:

Konditormeister (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit für Princess Cheesecake in Prenzlauer Berg