Stellenbeschreibung

Küchenhelfer (m/w/d)
für italienische Küche
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Einsatzort: Lingen / Ems

Start: ab sofort!

Arbeitszeit: Vollzeit im Einschichtbetrieb, in der Regel 7 - 8 Stunden täglich

Küche: ausschließlich italienisch

Einstieg: Arbeitnehmerüberlassung über Netzwerk31, anschließend Übernahme durch unseren Kunden vorgesehen.

Unterkunft: Wohnraum kann organisiert werden, damit ein kurzfristiger Start möglich ist.

Verdienst: ca. 1900 € / netto, je nach Qualifikationen und Erfahrung

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Dein neuer Arbeitsplatz

Für ein italienisches Restaurant in Lingen suchen wir einen erfahrenen Küchenhelfer. Im Restaurant wird ausschließlich italienisch gekocht. Gesucht wird eine zuverlässige Person, die das Küchenteam bei der Vorbereitung und Zubereitung unterstützt, sauber und sorgfältig arbeitet und auch bei laufendem Betrieb den Überblick behält. Eine abgeschlossene Ausbildung ist für diese Tätigkeit nicht erforderlich.

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Deine Aufgaben

Vorbereitung der Arbeitsplätze und Bereitstellung der benötigten Zutaten für den täglichen Küchenbetrieb
Waschen, Putzen, Schälen und Schneiden von Gemüse, Salat, Kräutern und weiteren Lebensmitteln
Unterstützung der Köche bei der Vorbereitung und Zubereitung italienischer Speisen
Zubereitung einfacher Speisen, Beilagen und Komponenten nach Anleitung
Portionieren, Anrichten und Ausgeben von Speisen nach den Vorgaben des Küchenteams
Abstimmung der Arbeitsabläufe mit den Kolleginnen und Kollegen in der Küche
Sicherstellung eines zügigen und gut organisierten Ablaufs während der Servicezeiten
Prüfung der Lebensmittel auf Frische und Unterstützung bei der ordnungsgemäßen Lagerung
Unterstützung bei Warenannahme, Bestandskontrolle und Einräumen der gelieferten Lebensmittel
Einhaltung der Hygienevorschriften, HACCP-Vorgaben und betrieblichen Qualitätsstandards
Reinigung und Pflege der Arbeitsflächen, Küchengeräte, Arbeitsmittel und verwendeten Küchenbereiche
Spülen und ordnungsgemäßes Verstauen von Geschirr, Kochgeschirr und Küchenutensilien, wenn dies im laufenden Betrieb erforderlich ist

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Dein Profil

Keine abgeschlossene Ausbildung erforderlich; praktische Erfahrung als Küchenhelfer oder in einer Restaurantküche ist von Vorteil
Erfahrung mit den üblichen Vorbereitungs-, Reinigungs- und Arbeitsabläufen in einer Küche
Interesse an italienischer Küche und Bereitschaft, sich in die Gerichte und Abläufe des Restaurants einzuarbeiten
Saubere, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Belastbarkeit und ein ruhiger Arbeitsstil auch bei höherem Gästeaufkommen
Bewusster Umgang mit Lebensmitteln, Küchengeräten sowie Hygiene- und Sicherheitsvorgaben
Für die Abstimmung in der Küche sind Deutsch- oder Italienischkenntnisse möglich; Deutschkenntnisse sind willkommen, aber im Küchenbereich nicht das einzige Auswahlkriterium

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Arbeitszeit Vergütung und Rahmenbedingungen

Vollzeitbeschäftigung im Restaurant in Lingen
Einschichtbetrieb im Restaurant
Regulär etwa 7 bis 8 Arbeitsstunden täglich; nur in seltenen Fällen längere Arbeitszeiten
Monatliche Gehaltszahlung mit grundsätzlich gleichbleibender Zahlung statt einer rein stundenabhängigen Vergütung im Kundenbetrieb
Der Orientierungswert im Kundenbetrieb liegt für einen Küchenhelfer bei etwa 1.900 Euro netto monatlich, abhängig von Qualifikation, Erfahrung sowie den persönlichen Steuer- und Sozialversicherungsmerkmalen
Beschäftigungsbeginn zunächst über Arbeitnehmerüberlassung mit persönlicher Betreuung durch Netzwerk31
Bei guter Zusammenarbeit Übernahme und direkte Festanstellung beim Kunden vorgesehen
Unterstützung bei der Organisation einer Unterkunft in Lingen oder Umgebung
Planung und Abstimmung der Anreise bei Bewerbern, die nicht aus der Region kommen

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Was wir dir während der Arbeitnehmerüberlassung bieten

Klare und transparente Vertrags- und Abrechnungsbedingungen
Persönliche Betreuung durch feste Ansprechpartner bei Netzwerk31
Einen langfristig geplanten Einsatz mit konkreter Übernahmeperspektive
Unterstützung bei allen organisatorischen Fragen vor und nach dem Arbeitsbeginn
Bei Bedarf Organisation von Ferien-, Monteur- oder Mitarbeiterwohnraum in der Region
Abstimmung der Anreise und Unterstützung, damit ein kurzfristiger Arbeitsbeginn möglich wird

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Das erwartet dich nach der Übernahme im Restaurant

Direkte Festanstellung beim Kundenbetrieb
Ein fester Arbeitsplatz in einem italienischen Restaurant in Lingen
Einschichtbetrieb mit planbaren täglichen Arbeitszeiten
Monatliches Festgehalt, abhängig von Qualifikation und Erfahrung
Arbeit in einer Küche, in der ausschließlich italienische Gerichte zubereitet werden
Langfristige Beschäftigungsperspektive bei guter Zusammenarbeit

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So läuft es mit uns

Wir sprechen zunächst persönlich mit dir über deine bisherige Küchenerfahrung und die Tätigkeiten beziehungsweise Küchenrichtungen, in denen du bereits gearbeitet hast. Eine abgeschlossene Ausbildung ist nicht erforderlich. Besonders wichtig ist, ob du die Abläufe in einer Restaurantküche kennst, zuverlässig arbeitest und dich schnell in die italienische Küche einarbeiten kannst.

Danach stellen wir dein Profil bei unserem Kunden vor und organisieren das persönliche Kennenlernen. Wenn beide Seiten zusammenarbeiten möchten, bereiten wir deinen Start über die Arbeitnehmerüberlassung vor. Bei Bedarf kümmern wir uns gemeinsam um eine Unterkunft und stimmen deine Anreise so ab, dass du möglichst kurzfristig anfangen kannst.

Auch während des Einsatzes bleiben wir dein Ansprechpartner. Nach der Kennenlernphase entscheidet der Kundenbetrieb gemeinsam mit dir, wann die Übernahme und direkte Festanstellung im Restaurant erfolgen kann.

Klingt das nach deinem Job

Dann melde dich bei uns. Ein Lebenslauf ist hilfreich, aber für den ersten Kontakt reicht auch eine kurze Nachricht per WhatsApp.

Küchenhelfer/in