Stellenbeschreibung

Du weißt, was du kannst - und suchst einen Arbeitgeber, der das genauso sieht? Bei persona service bekommst du den Job, der zu deiner Erfahrung passt. Ob im Handwerk, in der Industrie oder in einer anderen Branche: Wir sorgen dafür, dass deine Leistung gesehen und dein Einsatz geschätzt wird.

Deine Aufgaben

du wählst Rohstoffe aus, dosierst sie genau und mischst sie nach Rezept zusammen
Vorteige, Sauerteig und Hefeansätze stellst du nach Vorgabe selbstständig her
du stellst Teige und Massen her und verarbeitest sie, zum Beispiel Hefe-, Blätter- und Mürbeteig
nach der Teigaufbereitung bringst du die Teiglinge in Backformen oder auf Bleche
je nach Produkt frierst du die Teiglinge ein oder backst sie direkt auf
du bedienst die Backöfen und hältst dabei Backzeiten und Temperaturen genau ein
fertige Backwaren garnierst und dekorierst du und verpackst sie versandfertig
im Rahmen der Qualitätskontrolle prüfst du Rohstoffe und Fertigprodukte auf Aussehen, Gewicht und Beschaffenheit
Rohstoffe und Fertigprodukte lagerst du sachgerecht und achtest auf die korrekte Kennzeichnung
Geräte, Maschinen und deinen Arbeitsbereich reinigst du regelmäßig und hältst dabei die Hygienevorschriften (HACCP) ein

Das wünschen wir uns

eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d), Koch (m/w/d) oder Fachkraft für Backwarenherstellung (m/w/d) liegt bei dir vor
Kenntnisse in der Teigherstellung und in Backprozessen bringst du mit
im Umgang mit industriellen Backanlagen hast du idealerweise bereits Erfahrung
Erfahrung mit Tiefkühlprodukten und Tiefkühlprozessen ist für dich ein Plus
du bist bereit, im 2-Schicht-System zu arbeiten (Schichtbereitschaft)
du arbeitest sorgfältig und genau und hältst Rezepturen und Mengenangaben zuverlässig ein
Verständnis für Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards bringst du mit
Grundkenntnisse der deutschen Sprache in Wort (Mindestmaß) hast du, um dich im Team zu verständigen und Sicherheitsunterweisungen zu verstehen
eine gültige Arbeitserlaubnis ist erforderlich

Das bieten wir

langfristiger Einsatz mit Übernahmechancen
minutengenaues Erfassen der Arbeitszeit
Arbeitszeit: 35 Stunden pro Woche (Montag - Freitag)
freies Verfügen über das Zeitkonto
Weiterbildungs- und Qualifizierungsmöglichkeiten
Arbeitskleidung wird gestellt
unbefristeter Arbeitsvertrag

Worauf du dich immer bei persona service verlassen kannst:

50 € monatlich geschenkt für deine Mobilität je nach Stelle, z. B. für das Deutschlandticket uvm.
Prämien sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
kostenlose Nachhilfe für deine Kinder auf der Lern- und Nachhilfeplattform Ubimaster
zahlreiche Shopping-Rabatte bei namhaften Marken über unser corporate benefits Programm
exzellente persönliche Betreuung und regelmäßige Feedbackgespräche
vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten

Ob Industrie, wie Chemie, Pharmazie, Elektro- oder Metallbau - überall werden Talente gebraucht. Und wir haben die passenden Jobs! Damit du nicht lange warten musst, garantieren wir dir einen Erstkontakt innerhalb von 100 Minuten* Starte jetzt unkompliziert durch und entdecke viele weitere Vorteile!

(*) Innerhalb unserer ausgeschriebenen Geschäftszeiten

eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d), Koch (m/w/d) oder Fachkraft für Backwarenherstellung (m/w/d) liegt bei dir vor
Kenntnisse in der Teigherstellung und in Backprozessen bringst du mit
im Umgang mit industriellen Backanlagen hast du idealerweise bereits Erfahrung
Erfahrung mit Tiefkühlprodukten und Tiefkühlprozessen ist für dich ein Plus
du bist bereit, im 2-Schicht-System zu arbeiten (Schichtbereitschaft)
du arbeitest sorgfältig und genau und hältst Rezepturen und Mengenangaben zuverlässig ein
Verständnis für Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards bringst du mit
Grundkenntnisse der deutschen Sprache in Wort (Mindestmaß) hast du, um dich im Team zu verständigen und Sicherheitsunterweisungen zu verstehen
eine gültige Arbeitserlaubnis ist erforderlich

Bäcker (m/w/d)