Stellenbeschreibung

Wir suchen engagierte und motivierte Auszubildende für die Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d). Wenn Sie sich für die kulinarische Kunst begeistern und ein Teil unseres dynamischen Teams werden möchten, dann sind Sie bei uns richtig.

Aufgaben und Verantwortungen

Zubereitung von Speisen und Getränken nach Rezepten und Menüplänen
Mitarbeit in der Küche, um ein umfassendes Verständnis der Speisenzubereitung und -präsentation zu erlangen
Entwicklung von Fähigkeiten im Bereich der Lebensmittelzubereitung, -präsentation und -sicherheit
Teilnahme an der Ausbildung und Weiterbildung, um die notwendigen Kenntnisse und Fertigkeiten für die erfolgreiche Ausübung des Berufs zu erwerben

Anforderungen

Mindestens Hauptschulabschluss oder gleichwertiger Abschluss
Begeisterung für die Kochkunst und die Arbeit in der Küche
Gute Kommunikations- und Teamfähigkeiten
Flexibilität und Bereitschaft, sich an wechselnde Anforderungen anzupassen
Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und Prioritäten zu setzen

Ausbildungsinhalte

Grundlagen der Kochkunst: Zubereitung von Speisen und Getränken, Küchenhygiene und -sicherheit
Speisenzubereitung: Grundlagen der Kochtechniken, Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Getreide
Menüplanung und -gestaltung: Erstellung von Menüplänen, Auswahl von Zutaten und Präsentation von Speisen

Was wir bieten

Eine umfassende Ausbildung in einer erfahrenen Küche
Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
Ein attraktives Arbeitsumfeld mit guten Perspektiven
Eine faire Entlohnung und zusätzliche Sozialleistungen

Bewerbung

Wenn Sie sich für diese Ausbildung interessieren, senden Sie bitte Ihre Bewerbung, bestehend aus einem Anschreiben, Lebenslauf und relevanten Zeugnissen, an info@hotel-restaurant-schiff.de.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.

Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) 2027