Stellenbeschreibung

Im Herzen der Mecklenburger Schweiz erwartet Sie in Gnoien ein modernes Hotel mit geschmackvoll eingerichteten Doppelzimmern und einem hervorragenden Service.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unser Hotel Mecklenburger Hof in Gnoien sowie für das Gutshaus Wasdow eine/n Koch/Köchin (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.

Was erwartet dich?

Du kochst eigenständig die Gerichte unserer aktuellen Tageskarte und erstellst Buffets mit kalten und warmen Speisen
Du stellst Menüs für die Feierlichkeiten unserer Gäste zusammen und berätst sie bei der Auswahl der passenden Speisen und Gerichte
Du sorgst für Sauberkeit an dem dir zugeteilten Arbeitsplatz und richtest dich nach den aktuell gültigen Hygienevorschriften gemäß HACCP

Was bieten wir dir?

Interessante und eigenverantwortliche Aufgaben in einem erfolgreichen und wachsenden Unternehmen
Eine gründliche und individuelle Einarbeitung im Team
Attraktive und leistungsgerechte Vergütung nach Tarifvertrag DEHOGA MV
Flexible Arbeitszeiten und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
Kollegiales Betriebsklima mit vielen Team-Events und gemeinsamen Aktivitäten

Was solltest du mitbringen?

Du hast eine Berufsausbildung als Koch (m/w/d) abgeschlossen
Idealerweise verfügst du über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder dem Catering bzw. in der Zubereitung von Speisen
Du bist teamfähig, zuverlässig, stressresistent und pünktlich
Du kennst die aktuellen Arbeits- und Hygienevorschriften und kannst sie problemlos umsetzen
Freundlichkeit im Umgang mit unseren Gästen, ein sauberes Erscheinungsbild und eine gute Ausdrucksweise in der deutschen Sprache sind für dich selbstverständlich

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns, dich bald kennen zu lernen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!