Stellenbeschreibung

Schwerpunkt: maschinelle Teigverarbeitung und Herstellung von Backwaren - idealerweise Erfahrung mit RONDO-Anlagen

Für unsere Feinbäckerei suchen wir Verstärkung durch einen Bäcker oder erfahrenen Maschinenbediener (m/w/d) aus der Backwarenherstellung.

Bei dieser Stelle geht es um die Bedienung und Überwachung von Maschinen zur Verarbeitung von Teigen und zur Herstellung von Feinbackwaren. Besonders freuen wir uns über Bewerbende, die bereits mit RONDO-Maschinen bzw. Ausroll- und Aufarbeitungslinien in einer Bäckerei gearbeitet haben.

Ihre Aufgaben

Bedienung, Einrichtung und Überwachung unserer Maschinen in der Feinbäckerei
Verarbeitung und maschinelle Aufarbeitung verschiedener Teige
Arbeiten an Ausroll-, Form- und Aufarbeitungsmaschinen
Herstellung verschiedener Feinbackwaren nach unseren Rezepturen und Qualitätsvorgaben
Kontrolle von Teigführung, Produktqualität und Produktionsabläufen
Durchführung kleinerer Umstellungen und Anpassungen an den Maschinen
Reinigung und Pflege der eingesetzten Maschinen und Anlagen
Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Produktionsstandards

Was Sie mitbringen sollten

Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) und/oder praktische Erfahrung in der maschinellen Herstellung von Backwaren
Erfahrungen mit RONDO-Maschinen bzw. vergleichbaren Anlagen aus dem Bäckereibereich

Das bieten wir Ihnen

Ein sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag in Vollzeit
50 % Mitarbeiterrabatt auf unser gesamtes Sortiment
Eine strukturierte Einarbeitung sowie interne Entwicklungsmöglichkeiten

Maschinenbediener (m/w/d) Bäckerei