Koch Lukra:Service GmbH

zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Die Lukra:Service GmbH

Als Service-Unternehmen übernehmen wir vielfältige Aufgaben im Bereich des Krankenhausalltags. Reinigung, Wäscheversorgung, Speisenversorgung und weitere Dienstleistungen tragen dazu bei, dass Mitarbeitende, Patienten und Besucher gern in die Kreiskliniken Herford-Bünde (KKHB) kommen.

Die KKHB sind ein Krankenhausverbund mit zwei Standorten, in Herford und in Bünde.
In unseren 28 Kliniken, Fachabteilungen und Instituten werden jährlich 40.000 Patient:innen stationär behandelt, ambulant sogar rund 100.000 Menschen.

Für unsere zentrale Zentralküche am Standort Bünde suchen wir, befristet für ein Jahr, zum nächstmöglichen Termin, in Voll- oder Teilzeit eine/n

Köchin / Koch (w/m/d)

Ihre Aufgaben

Zubereitung der Speisen für alle angebotenen Kostformen gemäß Produktionsplan unter Einhaltung der gesetzlichen und hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP-Konzept
Entwicklung saisonaler Speisenangebote
Unterstützung der Küchenleitung
Repräsentatives Anrichten und Ausgabe der Speisen
Reinigungsarbeiten sowie Kontrolle der Reinigungsergebnisse
Warenannahme und Lagerhaltung von Lebensmitteln
Anleitung der Mitarbeiter in der Küche

Freuen Sie sich auf

geregelte Arbeitszeiten 06:00 - 14:00 Uhr (39 Stunden Woche / bei Vollzeit), jedes zweite Wochenende frei
einen Gestaltungsspielraum in einem engagierten Team
eine Leistungsgerechte Vergütung in Anlehnung an den TVöD-K
die Unterstützung und strukturierte Einarbeitung durch ein innovatives Team
Angebote zur Fort- und Weiterbildung und zur Gesundheitsförderung
eine modern ausgestattete Küche
umfangreiche Einkaufsvergünstigungen bei vielen Marken und Produkten und Angebote an Mitarbeiterrabatten
Komfortablen Fahrspaß mit Bike-Leasing Angeboten.

Ihr Profil

Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (w/m/d) vorzugsweise mit Weiterbildung zum Diätkoch (w/m/d)
Spaß im Umgang mit Lebensmitteln und Kreativität für abwechslungsreiche Gerichte
Sie sind zuverlässig und flexibel
Routinierter Umgang mit den gängigen PC-Anwendungen wie MS-Office
Ein hohes Maß an Engagement und Teamfähigkeit, sowie ein selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten zeichnen Sie aus
Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst