Stellenbeschreibung

**Sie möchten Teil eines wachsenden Familienunternehmens sein, das sich für eine nachhaltige und grünere Zukunft einsetzt?** Dann bewerben Sie sich bei uns, wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

Mitarbeiter Qualitätsmanagement - Schwerpunkt Lebensmittelrecht und Verpackung (m/w/d) Ihre Aufgaben

Eigenverantwortliche Prüfung und Sicherstellung der Verkehrsfähigkeit unserer Produkte gemäß dem aktuellen Lebensmittelrecht sowie den spezifischen Bio-Verordnungen
Konzeption, Prüfung und Freigabe von Primär- und Sekundärverpackungen unter Berücksichtigung von Lebensmittelsicherheit, Konformitätserklärungen und Migrationsberichten
Erstellung, Aktualisierung und Verwaltung von Rohstoff-, Produkt- und Verpackungsspezifikationen
Prüfung und Freigabe von Produktetiketten, Deklarationen und Verpackungslayouts nach der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) sowie den Richtlinien der Bio-Anbauverbände
Vorbereitung und Begleitung von internen und externen Audits, insbesondere im Bereich Bio-Zertifizierung und Lebensmittelsicherheitsstandards

Ihr Profil

Abgeschlossenes Bachelorstudium im Lebensmittelbereich
Mind. 3 Jahre Berufserfahrung im QM eines Lebensmittelunternehmens, idealerweise mit direktem Bezug zu regulatorischen Anforderungen und Verpackungsprüfung
Fundiertes Wissen im europäischen Lebensmittelrecht und der LMIV
Fachkenntnisse in den nationalen und internationalen Bio-Verordnungen und Verpackungsgesetzen wünschenswert
Fließende Deutschkenntnisse in Schrift und Sprache sowie sichere Englischkenntnisse

Mitarbeiter Qualitätsmanagement – Schwerpunkt Lebensmittelrecht und Verpackung (m/w/d)