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Liebenau Service gemeinnützige GmbH

Praktikant im Bereich Lebensmittel, Ernährung und Hygiene (m/w/d)

Vor einem Monat veröffentlicht
Vollzeit
Meckenbeuren
Befristet
Praktikum
Vor Ort
Jetzt bewerben
Ihre Aufgaben
Praktikant im Bereich Lebensmittel, Ernährung und Hygiene (m/w/d)
  • ​Meckenbeuren-Liebenau
  • Catering
  • Liebenau Service gemeinnützige GmbH
  • Start Ab sofort
  • Vollzeit 39 Stunden / Woche
  • ​​Befristeter Vertrag für die Praktikumsdauer
Einleitung

Reinschnuppern?
Und sehen was dir liegt.
Ein Praktikum ist die einfachste Möglichkeit, ein Berufsbild besser kennenzulernen. Du blickst für einen Tag, mehrere Tage oder auch Wochen hinter die Kulissen eines Berufes und lernst so Inhalte und Arbeitsalltag kennen.

Deine Aufgaben
  • Unterstützung der Verantwortlichen für Hygiene bei der Umsetzung und Weiterentwicklung von Hygienestandards
  • Mitwirkung im Hygienenetzwerk und Unterstützung bei der Zusammenarbeit mit den beteiligten Bereichen
  • Mitarbeit bei der Erstellung, Überarbeitung und Weiterentwicklung von Hygienekonzepten
  • Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des Angebots im Hinblick auf Bio- und regionale Speisen
  • Unterstützung bei der Vorbereitung und Umsetzung der DGE-Zertifizierung
Dein Profil
  • Studium im Bereich Ernährungs- und Hygienemanagement, Verpflegungsmanagement oder Ernährungsmanagement. Alternativ: Ausbildung zum Hauswirtschaftsmeister (m/w/d) und Bedarf an einer Facharbeit
  • Interesse an den Themen Ernährung, Lebensmittel, Verpflegung, Hygiene und Qualitätsmanagement
  • Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
  • Bereitschaft, theoretisches Wissen in der Praxis anzuwenden und eigene Ideen einzubringen
Unser Angebot an dich Arbeiten in einem starken, zuverlässigen und hilfsbereiten Team Eine strukturierte Einarbeitung mit klaren Ansprechpersonen Vielfältige Einblicke in die verschiedenen Bereiche eines Sozialunternehmens Kantine und weitere Essensmöglichkeiten vor Ort Parkplätze direkt am Haus Kontakt Inhaltliche Fragen zur Stelle

Rebecca Langer
Leitung Catering
+49 7542 10-7038
Einsatzort: Siggenweilerstraße 11 | 88074​ Meckenbeuren-Liebenau

Allgemeine Fragen zum Bewerbungsablauf

Recruiting
Siggenweilerstraße 11 | 88074 Meckenbeuren
+49 7542 10-1302
bewerbung@jobs.stiftung-liebenau.de

Web-ID: 2026-0579

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