Weintechnologe (w/m/d) - Ausbildung 2027

Wein ist unsere Leidenschaft. Als global agierendes Familienunternehmen arbeiten wir täglich daran, die Wünsche unserer Kunden bestmöglich zu erfüllen und ihnen ein exklusives (W)Einkaufserlebnis zu bieten. Im Rahmen des Wachstums suchen wir Menschen wie Sie, die alles dafür tun, unsere Kunden zu begeistern und unsere Zukunft mit uns zu gestalten.

Wir suchen zum 01. August 2027 Auszubildende für unsere Tochterfirma PSS Weinkellerei GmbH in Langenlonsheim als
Weintechnologe (m/w/d)

Ausbildungsinhalte: Im Rahmen Ihrer Ausbildung werden Sie in der PSS Weinkellerei GmbH in Langenlonsheim, in unserem Weinlabor und in unserem Weingut in Burg Layen eingesetzt. Dort werden Ihnen folgende Ausbildungsinhalte vermittelt: Arbeitsschutz, Unfallverhütung, Umweltschutz und rationelle Energieverwendung

Ausführung von Hygienemaßnahmen, Kenntnisse des Ausbildungsbetriebes
Bedienen und Warten der technischen Einrichtungen
Annehmen, Verarbeiten und Behandeln von Trauben, Maische und Most, Bereiten und Einlagern der Süßreserve
Überwachen der Maische- und Mostvergärung, Behandeln und Ausbauen von Jungwein und Wein
Vorbereiten und Abfüllen des Weines, Lagern von Flaschenwein, Behandlungs- und Betriebsstoffen
Vorstellen und Bewerten von Wein, Vermarktung der betrieblichen Erzeugnisse

Ihr Profil

Mittlere Reife, Hochschulreife
Begeisterungs- und Teamfähigkeit
Leistungsbereitschaft und Flexibilität

Wir bieten

Tarifliche Vergütung, Weihnachts- und Urlaubsgeld, sowie 30 Tage Urlaub
Fahrtkostenzuschuss
Betriebliche Altersvorsorge
Vom Unternehmen geförderte Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung
Internationale Karrieremöglichkeiten

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Pieroth Wein GmbH
Burg Layen 1, 55452 Burg Layen
Miriam Schniering
Tel.: 06721 / 965 451