Wir suchen aktuell: Objektleiter (m/w/d) für Mensa mit Führungsverantwortung in Kassel

Das sind Ihre Aufgaben

Führung, Einteilung und Motivation des Teams inklusive klarer Verteilung der täglichen Aufgaben
Kontrolle und aktive Unterstützung bei der Zubereitung der Mahlzeiten zur Sicherstellung einer gleichbleibenden Qualität
Prüfung der eingehenden Zutaten mit besonderem Fokus auf fachgerechte Lagerung und Frische der Lebensmittel
Verantwortung für die konsequente Einhaltung aller Hygienevorschriften am Arbeitsplatz
selbstständige Durchführung von Bestellungen sowie sorgfältige Dokumentation der Arbeitsabläufe
Bedienung der Kasse und Übernahme kleiner organisatorischer Tätigkeiten, wie z.B. Korrespondenz per E-Mail mit weiteren Standorten und Weitergabe wichtiger Informationen

Das bringen Sie mit

abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Beikoch (m/w/d)
fundierte Berufserfahrung in der Leitung einer Mensa oder Kantine
Erfahrung und Routine im Umgang mit Kindern sind von Vorteil
Hohes Maß an Zuverlässigkeit und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein (Hygienevorschriften)
strukturierte Arbeitsweise mit einem Blick für effizienten Ressourceneinsatz
gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Das bieten wir Ihnen

WIR FREUEN UNS AUF IHRE BEWERBUNG