Die Senioren-Residenz Villa Medici in Bensheim gilt derzeit als eines der schönsten und modernsten Objekte an der gesamten Bergstraße. Der Neubaukomplex wurde 2019 errichtet und bietet 88 großzügige Einzelzimmer. Hier ist alles optimal auf die Pflege älterer Menschen ausgerichtet.

Für unsere Senioren-Residenz Villa Medici in Bensheim suchen wir eine Küchenleitung (m/w/d).

Ihre Aufgaben

Mahlzeitenzubereitung für unsere Bewohner in Vollverpflegung (Vollkost, Schonkost, Diätkost)
Organisation der Speisenplanung, des Speisenverteilsystems und des täglichen Küchenablaufs
Wareneinkauf, Warenannahme, Qualitätskontrolle und ordnungsgemäßen Lagerhaltung
Sicherstellung der Betriebshygiene
Monatsabrechnung und -abschluss
Erstellung des Dienst- und Urlaubsplanes

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung in einer Großküche bzw. einer Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
Positive Einstellung zur Arbeit in einer Senioren-Residenz und den Essbiografien ihrer Bewohner
Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Sozialkompetenz im Umgang mit Bewohnern, Angehörigen und Kollegen
Einsatzbereitschaft, Organisationsgeschick
EDV-Kenntnisse

Unser Angebot

Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen
Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
Angenehme Arbeitsatmosphäre
Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Leistungsgerechte Vergütung
Unterstützung bei ergänzender Altersvorsorge
Gewährung überdurchschnittlicher Urlaubstage
Dienstrad von Leasing-Anbieterin JobRad®