Komm als Kapitän an Bord von Hertel Grillgenuss

Du liebst den Duft von gegrillten Hähnchen, hast Benzin im Blut und krempelst lieber die Ärmel hoch statt nur in Meetings zu sitzen? Bei Hertel Grillgenuss sind wir ein Team von Machern. Wir grillen leckere Grillfleischprodukte, verzehrfertig zum Mitnehmen an den Foodtrucks mit dem großen Huhn auf dem Dach. Wir suchen keinen Verwalter, sondern einen Kapitän für unser Service Zentrum, der auch im Sturm vorangeht und sein Team mitreißt.

Dein Daily Business: Der Laden läuft!

**Technik & Trucks:** Im Grill ist ein Brenner kaputt? Du hast gelernt ihn zu wechseln. Größere Schäden koordinierst du mit der Werkstatt. Du kennst deine Flotte und pflegst sie mit deinem Team für dauerhafte Performance.
**Lager & Hygiene:** Du hast den Überblick über Wareneingang und -ausgang, bestellst Verbrauchsartikel und sorgst dafür, dass die Hygiene-Standards sicher umgesetzt sind.
**Führen durch Vorbild:** Du coachst dein Team im Service Zentrum, bist beim Anlernen direkt mit dabei und erstellst die Einsatzpläne.
**Support für die Verkäufer:** Du unterstützt die Grillmeister im Umgang mit der Kassentechnik, bist Retter in der Not und sorgst dafür, dass die Verkäufer Service-Standards zuverlässig umsetzen.
**Schicht-Power:** In der Frühschicht (5 -13 Uhr) belädst Du mit Deinem Team die Foodtrucks, machst die Abrechnung und führst die Kasse. In der Spätschicht (13 - 21 Uhr) koordinierst Du Reinigungsaufgaben und checkst die Trucks bei der Rückkehr am Abend. Gemeinsam mit Deinem Kollegen habt Ihr den Laden im Griff. Schichtwechsel nach Absprache.

Dein Profil: Ein echter Macher

Du bist gut organisiert, zuverlässig und immer einen Schritt voraus: Du tust, was nötig ist, damit der Laden läuft.
Du bist vielseitig und flexibel: Ein bunter Mix an Aufgaben und kurzfristige Planänderungen sind für Dich mehr sportliche Herausforderung als Stress. Morgens am Hubwagen, später am PC - genau Dein Ding.
Du bist Vorbild, kein Boss: Du hast Dir Deine Lorbeeren verdient, kennst alle Aufgaben von Grund auf. Deshalb kannst Du Dein Team professionell anleiten und siehst, wo es hängt.
Du bist fit am PC, offen für digitale Anwendungen (Kasse, ERP-System) und hast technisches Grundverständnis.

Warum zu Hertel Grillgenuss?

**Leistung, die sich lohnt:** Ein monatliches Gehalt nach Qualifikation und Vereinbarung gibt Dir Sicherheit, die Leistungskomponente steigert Deine Motivation.
**Sicher & dynamisch:** Ein sicherer Arbeitsplatz in einem bodenständigen Familienunternehmen, das nie stillsteht: 2026/2027 ziehen wir in die neuen Betriebsgebäude in Boxdorf, mit der Einführung der digitalen Kassen sind wir am Puls der Zeit - zwei Beispiele für Projekte, die uns herausfordern und uns krisenfest machen. Bau mit uns die Zukunft!
Top ausgestattet: Firmenwagen und -Handy gehören fest zu deinem Equipment. Auch bei Foodtrucks, Arbeitsmitteln, Sicherheit, etc setzen wir auf hohe Standards für Spaß an der Arbeit.
Genuss pur: Mitarbeiterrabatte, monatlicher Tankgutschein und Zugang zu Corporate Benefits (Rabatte bei Top-Marken) zusammen mit einem leistungsstarken Gesundheits-Management zeigen Wertschätzung und schaffen zufriedene Mitarbeiter.

Leiter Service Zentrum (m/w/d)