Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit im Bereich Qualitätssicherung.

Ihre Aufgaben

Durchführung sämtlicher Qualitätskontrollen im gesamten Produktionsprozess
Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
Durchführung und Dokumentation von Reinigungsabnahmen gemeinsam mit dem Veterinäramt (VET-Amt)
Durchführung von Reinigungsprobennahmen sowie Auswertung und Dokumentation der Ergebnisse
Entnahme und Dokumentation von Laborproben gemäß den geltenden Vorgaben
Bearbeitung und Dokumentation von Reklamationen sowie Mitwirkung bei der Ursachenanalyse und Einleitung entsprechender Maßnahmen
Kontrolle und Dokumentation der Einhaltung gesetzlicher sowie betrieblicher Vorgaben
Enge Zusammenarbeit mit allen Produktionsbereichen und dem Veterinäramt

Ihr Profil

Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich oder eine vergleichbare Qualifikation
Berufserfahrung in der Qualitätssicherung ist von Vorteil, jedoch keine Voraussetzung
Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie eine sorgfältige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Durchsetzungsvermögen
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem

Wir bieten

Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)