Das Erfolgsrezept für Deine Zukunft:
Eine Ausbildung nach Deinem Geschmack!
Bei uns geht’s um die Wurst - mit oder ohne Fleisch! Schon seit 1976 stellen wir in Harsewinkel in Ostwestfalen leckere Wurstwaren her. Von klassischen Wurst- und Schinkenspezialitäten zu trendigen veganen Produkten, mit einer Ausbildung bei Windau lernst Du die Lebensmittelbranche hautnah kennen!
Bei uns kannst Du Dich nicht nur
auf ein tolles Team mit einer familiären Atmosphäre freuen, sondern auch auf gute Übernahmechancen nach Deiner Ausbildung.

Wir suchen Dich: Starte Deine Ausbildung zur
Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Ausbildungsbeginn: 01.08.2027
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Du besuchst während Deiner Ausbildung das Reckenberg-Berufskolleg in Rheda-Wiedenbrück

Was Dich erwartet

Organisation der Herstellungsprozesse mit computergesteuerten Produktions- und Verpackungsanlagen (Verwiegung und Mischen der Rezepturen, Einrichtung und Inbetriebnahme der benötigten Schneide- und Verpackungsmaschinen)
Du erlernst verschiedene Methoden zur Haltbarmachung von Wurst- und Schinkenprodukten kennen, wie z.B. das Salzen, Trocknen, Räuchern und Erhitzen
Verschiedenste Kontrollen zur Prüfung der Zwischen- und Endprodukte auf ihre spezifischen

Was Du mitbringst

mindestens einen qualifizierten Hauptschulabschluss
Interesse an Lebensmitteln, deren Zusammensetzung und Herstellung
Ein hohes Maß an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Motivation, Lernbereitschaft und eine teamorientierte Arbeitsweise
Zuverlässigkeit und Spaß an technischen Abläufen und Maschinen

Was wir Dir bieten

30 Urlaubstage im Jahr
Übernahme bei erfolgreich abgeschlossener Ausbildung und entsprechenden Leistungen
Kostenlose Lehrgänge zur Prüfungsvorbereitung
Übernahme der Kosten für Lehrbücher und Schulmaterialien
Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten während und nach deiner Ausbildung
Vermögenswirksame Leistungen und eine betriebliche Altersvorsorge
Personalrabatt in unserem Werksverkauf
Steuerlich gefördertes Job-Rad Deiner Wahl
Ladestation für Elektroautos auf dem Betriebsgelände

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Dann bewirb Dich noch heute schriftlich oder per E-Mail!
Sende Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an:
Windau GmbH & Co. KG | Herr Wolfgang Wolf
Rudolf-Diesel-Straße 2 | 33428 Harsewinkel
karriere@windau.de

Ausbildungsplatz