Stellenbeschreibung
Wir suchen motivierte Auszubildende für den Beruf der

Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

In dieser Ausbildung lernen Sie alle wichtigen Bereiche des Hotelgewerbes kennen und entwickeln die Fähigkeiten, um unseren Gästen einen erstklassigen Service zu bieten. Sie werden Teil eines engagierten Teams und haben die Möglichkeit, praktische Erfahrungen in einem dynamischen Umfeld zu sammeln.

Aufgaben

Gästebetreuung & Beratung: Du sorgst für einen freundlichen Empfang und betreust unsere Gäste im Restaurant und bei Veranstaltungen
Service & Verkauf: Aufnahme von Bestellungen, Servieren von Speisen und Getränken sowie aktive Empfehlung unseres Angebots
Servicevorbereitung: Mise en Place und Vorbereitung des Gastraums für einen reibungslosen Ablauf
Veranstaltungen: Mitwirkung bei Planung, Organisation und Durchführung von Events
Hygiene & Standards: Einhaltung der HACCP-Vorgaben sowie Sicherstellung eines professionellen Auftretens
Kassenführung: Abrechnung von Gästen und sicherer Umgang mit Kassensystemen
Warenkunde & Lagerung: Grundlagen im Umgang mit Getränken sowie Unterstützung bei Warenkontrolle und Lagerung
Teamarbeit: Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service für einen optimalen Ablauf im Tagesgeschäft

Qualifikationen

Freundliches Auftreten, ausgeprägte Serviceorientierung und Kommunikationsfähigkeit
Interesse an der Hotellerie und Gastgewerbe
Sehr gute Deutschkenntnisse (Mindestens B1 mit Note "gut") - Englischkenntnisse sind von Vorteil
Organisationstalent sowie Teamfähigkeit und Flexibilität
Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
Optional: Mehrsprachigkeit sowie Erfahrung mit Multi-line Phone Systems

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie auf Ihrem Weg zur erfolgreichen Hotelfachfrau (m/w/d) zu begleiten.

Auszubildende/r zum Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)