ARE
Arena Ulm/Neu-Ulm Betriebsgesellschaft mbH
Küchenleiter / Head Chef (m/w/d)
Vor 12 Tagen veröffentlicht
Vollzeit
Neu-Ulm
Unbefristet
Vor Ort
Ihre Aufgaben
Du willst nicht einfach nur in einer bestehenden Küche arbeiten, sondern aktiv etwas mitgestalten?
In unserer Multifunktionshalle finden Business-Events, Tagungen, Hochzeiten, Konzerte, Sportveranstaltungen, Messen und VIP-Events statt - von 20 bis 6.000 Gästen.
Im Zuge unserer Weiterentwicklung bauen wir aktuell einen eigenen, leistungsfähigen Küchen- und Cateringbereich auf.
Dafür suchen wir einen Küchenleiter / Head Chef (m/w/d) in Vollzeit, der dieses spannende Projekt von Anfang an mitgestaltet.
Deine Aufgaben
- Aufbau und Mitgestaltung unseres neuen Küchen- und Cateringbereichs
- Entwicklung moderner, flexibler Speisen- und Buffetkonzepte
- Planung und Umsetzung von Catering für kleine und große Veranstaltungen
- Organisation von Abläufen, Einkauf und Warenwirtschaft
- Aufbau und Führung des Küchenteams
- Weiterentwicklung unseres VIP-, Business- und Eventcaterings
Das bringst du mit
- Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in Catering, Eventgastronomie oder Bankett
- Organisationstalent und Qualitätsbewusstsein
- Kreativität und Freude am Aufbau neuer Strukturen
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Ruhiger Kopf auch bei großen Events
Was dich erwartet
- Viel Freiraum für eigene Ideen
- Eine neue Küche, die du aktiv mitentwickeln kannst
- Abwechslungsreiche Veranstaltungen statt Routine
- Moderne Infrastruktur und kurze Entscheidungswege
- Ein außergewöhnliches Aufbauprojekt mit echten Entwicklungsmöglichkeiten
Du hast Lust, dieses Projekt gemeinsam mit uns aufzubauen? Dann schick uns deine Bewerbung inklusive möglichem Eintrittstermin und Gehaltsvorstellung per E-Mail an Richard King (richard.king@ratiopharmarena.de)
Dies ist eine auf dritten Jobbörsen gefundene Stellenanzeige. Wir bieten hierfür keinen Support, können diese aber jederzeit offline stellen. Für weitere Informationen: Datenschutzhinweise | Anzeige melden.
Arena Ulm/Neu-Ulm Betriebsgesellschaft mbH
Neu-Ulm
Hotel, Gastronomie, Tourismus