Wir suchen für die Augustiner Brauerei Kantine einen Küchenchef (m/w/d).

Wir bieten

Langfristige Stelle mit fester Arbeitszeit ( Mo.-Fr. ) nur Frühdienst
Angenehmes Arbeitsumfeld mit einem motivierten Team
Leistungsgerechte Vergütung
Abwechslungsreiche Aufgaben mit Eigenverantwortung

Aufgabengebiet:
Organisation und Koordination der Betriebskantine ( ca. 100 Mittagessen und 50 Frühstück )
Zubereitung von Speisen
Erstellen des wöchentlich wechselnden Speiseplan
Freie Gestaltung des Speiseplan
Hygienestandards und HACCP
Ausgabe der Speisen in Kooperation des Sous Chefs

Ihr Profil

Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
Ausgeprägtes Organisationstalent und Zeitmanagment
Gute Umgangsformen gegenüber Mitarbeitern und Gästen
Teamfähigkeit
Ausbildung zum Koch oder Beikoch

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