Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unser Betriebsrestaurant in Bremen suchen wir einen Küchenleitung (m/w/d).

WAS WIR DIR BIETEN

Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
Arbeitszeiten: Montag-Freitag 06:00 Uhr - 15:00 Uhr
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
Digitale Zeiterfassung
Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr

DEINE AUFGABEN

Die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenbereiche
Inventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie Abrechnung
Das Umsetzen von kreativen Kulinarik Konzepten
Planung eines innovativen Speiseangebots
Sicherstellung einer herausragenden Speise- und Produktpräsentation
Bestellwesen und Warenwirtschaft
Sicherstellung der Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
Personalplanung, Mitarbeiterführung und -entwicklung

DEIN PROFIL

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch /zur Köchin
Berufs- und Führungserfahrung
Idealerweise eine Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in
Motivierender Charakter und Spaß an der Kommunikation mit Gästen
Erfahrungen in der Speiseplanungsgestaltung
Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
Gute PC Kenntnisse