Köchin/Koch als Küchenleitung (m/w/d)

39 Stunden pro Woche
Start: 01.06.2026
Unbefristet
Jahresgehalt zwischen 45.000 und 52.000 Euro brutto, angelehnt an TVöD-VKA

Was Dich bei uns erwartet

Ein Arbeitsplatz mit Sinn. Du arbeitest in einer Einrichtung, die Kinder individuell begleitet und fördert
Ein herzliches Team. Wir legen Wert auf ein gutes Miteinander und gegenseitige Unterstützung
Einarbeitung durch den bisherigen Stelleninhaber und das Team
Ein moderner Neubau, helle Räume, gute Ausstattung und eine angenehme Arbeitsatmosphäre
Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln, JobRad und weitere Benefits
Unbefristete Anstellung mit Vergütung angelehnt an TVöD-VKA. Das entspricht einem Jahresgehalt zwischen 45.000 und 52.000 Euro brutto

Deine Aufgaben

Tägliche frische Zubereitung und Ausgabe der 60 bis 120, mindestens zweigängigen, Mahlzeiten für die Kinder des Michael-Hauses, die Kinder und Mitarbeitenden der Offenen Ganztagsschule und die Mitarbeitenden des Vereins
Gestaltung eines ausgewogenen kindgerechten Speiseplans, der den Bedürfnissen der Einrichtungen und den Anforderungen einer modernen gesunden Ernährung entspricht und der individuelle Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien berücksichtigt
Zubereitung und Bereitstellung von Buffetangeboten bei Vereins- bzw. Schulveranstaltungen
Strikte Einhaltung der Lebensmittel- und Hygieneverordnung, der HACCP-Verordnung sowie des Infektionsschutzgesetzes
Personalverantwortung und Anleitung für die Küchenhilfskraft
Eigenverantwortlicher Einkauf, Lagerung, Bevorratung und Rechnungsprüfung der erforderlichen Lebensmittel bzw. Reinigungsmittel im Rahmen der Budgetverantwortung für den Bereich Lebensmittel
Spülen des täglichen Koch- und Essgeschirrs, tägliche, wöchentliche und monatliche Reinigung von Koch- und Lagerflächen

Das bringst Du mit

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Fundierte Fachkenntnisse in der Speisenzubereitung und sicherer Umgang mit Großküchentechnik
Verantwortungsbewusstsein, insbesondere Kooperations- und Kommunikationsfähigkeit sowie Belastbarkeit in herausfordernden Situationen
Umfassende Kenntnisse und Umsetzung einschlägiger Gesetze und Verordnungen, insbesondere des Infektionsschutzes, des betriebsspezifischen HACCP-Konzeptes und der Lebensmittelhygieneverordnung
Idealerweise Erfahrung in der Verpflegung von Kindern
Du bist organisiert, eigenständig und zuverlässig

Du bist neugierig geworden?

Dann bewirb Dich - bitte mit Anschreiben, Lebenslauf und Arbeitszeugnissen

📱 ganz einfach auch per WhatsApp 0172 78 207 68

📧 oder per E-Mail an lisa.rudolph@heilende-erziehung.de

Lisa Rudolph | Verwaltungsleitung
089 350433-150 lisa.rudolph@heilende-erziehung.de
Verein für Heilende Erziehung e.V.
Ackermannstraße 81 - 83 | 80797 München