Einleitung

Du beherrschst die Kunst der Mixologie und liebst es, kreative Cocktails zu zaubern?

Für die Beck’s Mühle in Bremen suchen wir einen Barkeeper (m/w/d), der unsere Bar zum Leben erweckt. Lust auf eine spannende Position in einer besonderen Location? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Deine Aufgaben

Getränkeausschank
Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
Vor- und Nachbereitung sowie Reinigungsarbeiten am Bartresen
Umsatzabrechnung
Prüfung der Lagerbestände und Unterstützung bei Bestellungen
Kreation neuer Getränke
Sicherstellung der korrekten Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Sicherstellung der Einhaltung des Jugendschutzgesetzes beim Alkoholausschank

Dein Profil

Fachwissen in Getränkekunde und Kenntnisse im Mixen von Getränken
Kenntnisse in der Lagerhaltung
Kenntnisse der rechtlichen Vorschriften, insbesondere des Jugendschutzgesetzes und der Hygienevorschriften
Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz oder Bereitschaft, diese nachzuholen
Deutschkenntnisse mindestens auf C1-Niveau
Kundenorientiertes Auftreten
Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
Belastbarkeit
Teamfähigkeit

Wir bieten

Ein wertschätzendes Team mit gutem Zusammenhalt und kurzen Entscheidungswegen
Faire Bezahlung plus faire Trinkgeldverteilung
Corporate Benefits mit exklusiven Rabatten bei vielen Marken und Online-Shops
Moderne Küchen- und Barausstattung sowie ein professionelles Arbeitsumfeld
Arbeiten in einer der schönsten Locations Bremens
Mitgestaltungsmöglichkeiten und Raum für eigene Ideen

Barkeeper (m/w/d) für die Beck’s Mühle Bremen