Bäcker Schlüter GmbH
Leiter Warensteuerung, Filialversorgung & Großkunden (m/w/d)
Vor 4 Tagen veröffentlicht
Vollzeit
Halstenbek
Unbefristet
Vor Ort
Ihre Aufgaben
Wir suchen aktuell: Leiter Warensteuerung, Filialversorgung & Großkunden (m/w/d) in Halstenbek
Leiter Warensteuerung, Filialversorgung & Großkunden (m/w/d)
Dein zukünftiger Tätigkeitsbereich...
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Warenfluss & Logistik
- Führung eines bestehenden Teams im Bereich Warensteuerung / Disposition.
- Steuerung und Optimierung des gesamten Warenflusses von der Produktion bis zur Auslieferung.
- Sicherstellung der Warenverfügbarkeit in Filialen und bei Großkunden.
- Planung, Kontrolle und Optimierung der täglichen Filialbestellungen mithilfe von KI.
- Berücksichtigung von Feiertagen, saisonalen Einflüssen, Wetterlagen und regionalen Besonderheiten bei der Bedarfsplanung.
- Überwachung von Abverkaufszahlen neuer Produkte sowie Ableitung passender Bestellmengen.
- Erkennen von frühzeitigen Ausverkäufen, Überbeständen und hohen Retourenquoten sowie entsprechende Anpassung der Bestellungen.
- Analyse von Verkaufsdaten zur Verbesserung der Warensteuerung und Filialversorgung.
- Abstimmung mit Produktion, Einkauf, Vertrieb und Fuhrpark.
- Analyse und Verbesserung logistischer Prozesse sowie Kostenstrukturen.
Großkundenmanagement
- Betreuung und Ausbau bestehender Großkundenbeziehungen (z. B. Gastronomie, Hotellerie, Handel, Kantinen).
- Bearbeitung von Anfragen, Angeboten und Rahmenvereinbarungen.
- Sicherstellung einer hohen Servicequalität und termingerechten Belieferung.
- Reklamationsmanagement und lösungsorientierte Kundenbetreuung.
- Identifikation neuer Geschäftspotenziale und aktiver Ausbau des B2B-Geschäfts.
Controlling & Organisation
- Arbeiten mit vorhandenen Reports, Kennzahlenanalysen und Forecasts.
- Aufbereitung und Interpretation relevanter Unternehmenskennzahlen als Entscheidungsgrundlage.
- Mitarbeit an Digitalisierungs- und Optimierungsprojekten.
- Enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung und Bereichsleitungen.
- Sortimentsentscheidungen auf Basis von Abverkaufszahlen, Nachfrageentwicklung und Wirtschaftlichkeit.
Qualifikation
Ein Studium im Bereich BWL, Vertrieb, Handelsmanagement, Foodmanagement oder eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung - z. B. im Einzelhandel, Groß- und Außenhandel oder eine Weiterbildung zum Handelsfachwirt, Betriebswirt o. ä.
Arbeitszeit:
Vollzeit
Arbeitsort:
Du bist in unseren Filialen von Elmshorn bis Wedel unterwegs.
Verfügbarkeit:
Ab sofort
Das bringst du mit…
- Du weist Berufserfahrung in Warensteuerung, Logistik, Controlling, Key Account Management oder Vertrieb auf.
- Idealerweise hast Du erste Führungsverantwortung oder Erfahrung in der fachlichen Leitung von Teams.
- Idealerweise hast Du Erfahrung im filialisierten Einzelhandel, Lebensmittelbereich oder in der Bäckereibranche gesammelt.
- Du hast ein sehr gutes Zahlenverständnis sowie sicherer Umgang mit Kennzahlen, Reports und Forecasts.
- Analytische und strukturierte Arbeitsweise mit hoher Lösungsorientierung.
- Erfahrung im Umgang mit ERP-, Warenwirtschafts- oder Planungssystemen sowie sehr gute Excel-Kenntnisse.
- Kommunikationsstärke, Organisationstalent und unternehmerisches Denken.
- Du lebst eine Hands-on-Mentalität. Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein sind für Dich selbstverständlich.
Das bringen wir mit…
- Verantwortungsvolle Schlüsselposition mit großem Gestaltungsspielraum.
- Führung und Weiterentwicklung eines bestehenden Teams im Bereich Warensteuerung / Kundenmanagement.
- Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung.
- Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem wachstumsstarken Familienunternehmen.
- Flache Hierarchien und ein wertschätzendes, herzliches Miteinander.
- Intensive Einarbeitung.
- Attraktive Personalrabatte bis zu 50 % auf unsere Backwaren.
- Vermögenswirksame Leistungen & betriebliche Altersvorsorge.
- Zugang zu Corporate Benefits - mit attraktiven Vergünstigungen bei zahlreichen Marken.
- Möglichkeit zum JobRad®-Leasing.
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Vertrieb, Sales