Stellendetails zu: Koch - Köchin
Stellenangebot: Koch / Köchin (m/w/d)
Unternehmen: Lake House Restaurant UG (haftungsbeschränkt)
Arbeitszeit: [Vollzeit / Teilzeit / Schichtdienst]
Eintrittsdatum: [Ab sofort / zum nächstmöglichen Zeitpunkt]
Das Lake House Restaurant UG (haftungsbeschränkt) steht für frische, regionale Küche mit einem modernen Twist. Unser engagiertes Team legt großen Wert auf Qualität und herzliche Gastfreundschaft. Zur Verstärkung unserer Küchencrew suchen wir eine/n leidenschaftliche/n Koch/Köchin.
Zubereitung: Selbstständiges Vor- und Zubereiten von warmen und kalten Speisen für das À-la-carte-Geschäft auf deinem Posten.
Mise en Place: Fachgerechte Vorbereitung der Arbeitsstationen für den reibungslosen Serviceablauf.
Qualitätskontrolle: Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards bei der Speisenzubereitung und beim Anrichten (Optik und Geschmack).
Hygiene & Sauberkeit: Strikte Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP-Richtlinien) sowie die Reinigung des Arbeitsplatzes.
Warenwirtschaft: Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.
Kreativität: [Optional, falls zutreffend] Aktive Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und der saisonalen Speisekartengestaltung.
Ausbildung: Du verfügst oder auch nicht über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
Erfahrung: Du konntest bereits [erste / mehrjährige] Berufserfahrung in der Gastronomie sammeln.
Arbeitsweise: Du arbeitest strukturiert, sauber und behältst auch in stressigen Service-Situationen einen kühlen Kopf.
Teamgeist: Du bist ein echter Teamplayer, zuverlässig und kommunikationsstark.
Leidenschaft: Du hast Spaß am Kochen, einen hohen Qualitätsanspruch und Interesse an neuen kulinarischen Trends.
Vergütung: Eine faire, leistungsgerechte Bezahlung
Arbeitszeiten: Planbare Dienstpläne zur besseren Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
Entwicklung: Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterbildung.
Atmosphäre: Ein familiäres Arbeitsklima in einem motivierten Team mit flachen Hierarchien.
Haben wir deinen Appetit geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Bitte sende deinen Lebenslauf und ein kurzes Anschreiben [inklusive Gehaltsvorstellung] per E-Mail an info@lakehouse-angermuende.com oder melde dich telefonisch unter +49 3331 252535.
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