SAK
Sakura House Inh. Gohar Hajoyan
Koch (m/w/d) für WOK-Gerichte und Sushi-Zubereitung gesucht!
Vor 4 Tagen veröffentlicht
Vollzeit
Goslar
Unbefristet
Vor Ort
Ihre Aufgaben
Für unser Restaurant "Sakura House" suchen wir
1 Sushi-Koch / Wok-Koch (m/w/d) per sofort
in Vollzeit, 40/h pro Woche
Tätigkeitsbeschreibung:
- Zubereitung von Sushi
- Fachgerechtes Schneiden von Fisch und Meeresfrüchten
- Vorbereitung von Zutaten
- Anrichten und dekoratives Präsentieren der Speisen
- Kontrolle von Frische und Qualität der Lebensmittel
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Lagerung der Waren
- Sauberhalten des Arbeitsplatzes
Anforderungen
- Schnelligkeit & Präzision
- Kenntnisse über Fischqualität und Messertechnik
- Sorgfältige und hygienische Arbeitsweise
- Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit
- Grundkenntnisse in der Küche
- Interesse an der Zubereitung von Speisen
Rahmenbedingungen:
- Einstellung für 3 Jahre befristet
- Vollzeit, 40/h pro Woche, 5-Tage-Woche
- Arbeitszeiten Mo bis Fr zwischen 11 und 22 Uhr
- Arbeitszeiten Sa, So und Feiertage 14 bis 22 Uhr
Wir freuen uns auf eine aussagekräftige Bewerbung!
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Sakura House Inh. Gohar Hajoyan
Goslar
Hotel, Gastronomie, Tourismus