Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben.

Für unser Betriebsrestaurant in Lübeck suchen wir einen Küchenleitung (m/w/d).

Ihre Aufgaben

Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenbereiche und Sicherstellung höchster Standards
Organisation und Steuerung von Inventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie Abrechnung
Kreative Umsetzung innovativer Kulinarik-Konzepte und Entwicklung neuer Ideen
Planung eines abwechslungsreichen und modernen Speiseangebots, das begeistert
Perfekte Präsentation unserer Speisen und Produkte - visuell und geschmacklich
Optimierung der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse unter Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
Personalplanung sowie Führung und Weiterentwicklung Ihres Teams für nachhaltigen Erfolg

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin - eine solide Basis für Ihre Karriere
Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
Idealerweise Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in für zusätzliche Expertise
Kommunikationsstärke und Freude am Gästekontakt - Sie sind ein motivierender Charakter
Erfahrung in der Speiseplanung und -gestaltung sowie ein Auge für Trends
Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken und Verantwortungsbewusstsein
Gute PC-Kenntnisse für effiziente Organisation
Grundkenntnisse in Englisch, weitere Sprachkenntnisse sind ein Plus

Unser Angebot

Sicherer Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern mit langfristiger Perspektive
Planbare Arbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 06:30 und 15:00 Uhr
Arbeitskleidung inklusive: Bereitstellung und professionelle Reinigung
Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, um deine Karriere aktiv zu gestalten
Flache Hierarchien und ein engagiertes, motiviertes Team, das gemeinsam anpackt
Exklusive Mitarbeiterangebote bei über 600 namhaften Partnern

Eurest Deutschland GmbH
Frau Julia Hilk
Helfmann-Park 2
65760 Eschborn

Tel. 0172/3414163