Frische Backwaren sind unsere Leidenschaft, starke Teams unser Erfolgsrezept. Damit unsere Produkte täglich in bester Qualität hergestellt werden können, sorgen wir für eine zuverlässige und wirtschaftliche Beschaffung unserer Rohstoffe und Materialien.

Für unseren Standort in Mölln suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Einkäufer (m/w/d), der mit Verhandlungsgeschick, Marktverständnis und einem Blick für Wirtschaftlichkeit unsere Beschaffungsprozesse aktiv mitgestaltet und weiterentwickelt.

Deine Aufgaben

Du übernimmst den Einkauf sowie die Preisverhandlungen von Rohstoffen, Zukaufartikeln und Dienstleistungen
Du reportest regelmäßig an Deine Vorgesetzten und bereitest relevante Kennzahlen auf
Du arbeitest eng mit der Betriebsleitung, dem Vertrieb und dem Lager zusammen
Du pflegst Preise und Stammdaten in den vorgegebenen Systemen
Du baust bestehende Lieferantenbeziehungen aus und gewinnst neue Geschäftspartner:innen
Du stellst die Einhaltung unserer Qualitäts- und Unternehmensstandards sicher und gehst verantwortlich mit diesen Daten um

Dein Profil

Du verfügst über ein abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Wirtschaftswissenschaften, Handel oder Logistik oder eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung (z. B. als Groß- und Außenhandelskaufmann:frau, Industriekaufmann:frau)
Kenntnisse in der Bäckereibranche sind von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
Du bist sicher im Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
Du trittst souverän und verbindlich gegenüber Geschäftspartner:innen auf
Du verfügst über ausgeprägtes Verhandlungsgeschick und ein gutes Gespür für Preise und Märkte
Du arbeitest selbstständig und sorgfältig, bist serviceorientiert und kommunikationsstark
Du bringst ein gutes Verständnis für Rechnungswesen, Preisgestaltung und Kostenmanagement mit

Unser Angebot

Eine Schlüsselposition in der Organisation, Steuerung und Weiterentwicklung unserer Beschaffungsprozesse
Ein Arbeitsumfeld, das die Stabilität der EDEKA Nord mit der Dynamik und Eigenständigkeit unserer Gesellschaft verbindet
Ein zukunftssicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen innerhalb des EDEKA-Verbunds
Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer leistungsgerechten Vergütung
30 Tage Jahresurlaub
Flexibel gestaltbare Arbeitszeiten sowie die Möglichkeit, mobil von Zuhause aus zu arbeiten
Mitarbeitendenrabatt in unseren eigenen Filialen (20 %) sowie in den Märkten der EDEKA Nord (10 %), unserer Muttergesellschaft
Exklusive Rabatte, Angebote und Vergünstigungen über Corporate Benefits
Kaffee, Tee, Wasser sowie Brot und Brötchen, frisch aus unserer Backstube versüßen Dir täglich Deinen Arbeitsalltag
Eine strukturierte Einarbeitung sowie regelmäßige Schulungen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem kollegialen, vielfältigen und teamorientierten Arbeitsumfeld
Betriebliche Altersvorsorge sowie Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen