Fachbereichsleiter (m/w/d) Catering Care - Dietmannsried
Dietmannsried
Vollzeit
KDS Services für Gesundheit und Pflege GmbH
mit Berufserfahrung, Führungskraft, Trainee
Die Geiger FM Dienstleistungsgruppe gehört zu den TOP-20 Facility Management-Unternehmen in Deutschland. Die Unternehmensgruppe, die erfolgreich in den Geschäftsfeldern Gebäudeservice, Gebäudetechnik, Engineering, Grünpflege, Services für Gesundheit und Pflege, Catering & Vending sowie Food & Lifestyle tätig ist, beschäftigt 12.900 Mitarbeitende. Mit 81 Servicepoints ist das in Dietmannsried im Allgäu beheimatete Unternehmen mittlerweile im gesamten Bundesgebiet tätig. Bei Geiger FM bedeutet Verantwortung übernehmen, stets das Beste für unsere Kund:innen und Mitarbeitenden zu erreichen. Ohne Kompromisse, dafür mit viel Leidenschaft und vollem Einsatz. Als beständiges Familienunternehmen mit langjähriger Erfahrung bieten wir Jobs, die perfekt auf individuelle Bedürfnisse zugeschnitten sind - gemacht für jeden.
Für die KDS Services für Gesundheit und Pflege GmbH in Bayern und Baden-Württemberg suchen wir Dich ab sofort als Fachbereichsleiter / Hauswirtschafter (m/w/d) im Bereich Catering Care.
Deine Tätigkeit
- Führung und Koordination von Küchen im Care-Bereich
- Teilnahme an Kundenterminen
- Wirtschaftliche sowie personelle Führung des Care-Bereichs, Gewährleistung des qualitativen und quantitativen Personalbestandes
- Unterstützung der Küchenteams in Ausfallzeiten in diversen Objekten
- Überwachung und Analyse des Zahlenmaterials
- Einhaltung von Hygiene- & Qualitätsstandards (insbesondere nach HACCP)
- Qualitätskontrolle der Speisen inkl. Durchführung interner Audits
- Kontrolle und Einhaltung des Budgets sowie Durchführung des Reklamationsmanagements
- Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Vertragserfüllung
- Ausbildung: Du verfügst idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung in den Bereichen Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie (Koch/Köchin) oder ein abgeschlossenes Studium im Bereich Ernährungs- & Versorgungsmanagement
- Erfahrung: Du verfügst über entsprechende Berufserfahrung im beschriebenen Aufgabengebiet
- Kenntnisse: Du weist gute Kenntnisse in den MS-Office-Programmen sowie gute Deutschkenntnisse auf, verfügst über betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und besitzt einen Führerschein der Klasse B
- Persönlichkeit: Du hast eine ausgeprägte Dienstleistungsmentalität, bist engagiert, flexibel und reisebereit
- Arbeitsweise: Du übernimmst gerne Führungsverantwortung und hast eine Erfolgs- und Qualitätsorientierung
- Geregelte Arbeitszeiten in Vollzeit
- Moderner Büroplatz an unserem Verwaltungsstandort in Dietmannsried
- Firmenwagen und Firmenhandy stehen Dir selbstverständlich zur Verfügung
- Corporate Benefits und Benefits.me
- Professionelles Onboarding
- Online-Sportkurse
- Angebote durch deutschlandweite Kooperationen
- 30 Tage Urlaub
- Hauseigene Schulungsakademie mit einer Auswahl an Schulungen aus den verschiedensten Fachbereichen und Bereichen der Persönlichkeitsentwicklung
- Ideenfabrik: Damit Verbesserungsvorschläge und neue, kreative Ideen nicht unentdeckt bleiben!
Bei Fragen melde Dich gerne bei
Carla Köstlmeier
HR-Manager*in
08374 2323-299