Koch / Küchenchef (m/w/d) mit Leidenschaft für Nachhaltigkeit

Ort: Golfhotel Bodensee, Weissensberg
Anstellungsart: Vollzeit

Wir suchen dich zum Saisonbeginn 2026! Einen Koch/Küchenchef (m/w/d), der mit Herzblut kocht, natürliche Zutaten liebt und unsere moderne, nachhaltige Küche mitgestalten möchte.

Was uns ausmacht:

Unser Konzept setzt auf Regionalität, Nachhaltigkeit und Kreativität. Wir verarbeiten frische, saisonale Zutaten aus der Region, arbeiten mit lokalen Produzenten zusammen und interpretieren Klassiker modern und innovativ.

Deine Aufgaben

Entwicklung und Zubereitung kreativer Gerichte mit Fokus auf natürliche Lebensmittel
Enge Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern und Lieferanten
Nachhaltige Nutzung von Lebensmitteln, Vermeidung von Food Waste
Weiterentwicklung unseres kulinarischen Konzepts
Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs

Dein Profil

Leidenschaft für hochwertige, natürliche Zutaten
Kreativität und Gespür für moderne, nachhaltige Küche
Erfahrung als Koch oder Küchenchef (gerne mit Ausbildung)
Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
Teamgeist und Offenheit für neue Ideen

Was wir bieten

Ein kreatives Arbeitsumfeld mit viel Gestaltungsspielraum
Arbeiten mit hochwertigen, frischen Zutaten aus der Region
Faire Bezahlung und ein wertschätzendes Team
Die Möglichkeit, deine eigene kulinarische Handschrift einzubringen
Ein starkes, weltweites Netzwerk für deine Weiterentwicklung in der Branche

Bist du bereit, mit uns neue Wege in der Gastronomie zu gehen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!