Chef de Rang . w/m/d

Willst Du Dein Talent und Deine Liebe zur gehobenen Gastronomie in einem modernen und teamgeprägten Ambiente einbringen und ausbauen? Du arbeitest gerne mit hochwertigen, frischen und regionalen Produkten und hast Lust auf guten Service, persönliche Gastkontakte und ein junges, ambitioniertes Team?

Dann werde jetzt Chef de Rang in unserer
KÖKKEN RESTAURANT . WEINBAR

DEINE AUFGABEN

Führen einer Station im à la Carte KÖKKEN RESTAURANT . WEINBAR am Nachmittag und am Abend oder bei Banketten und Veranstaltungen
authentische, qualitätsorientierte und inspirierende Beratung unserer Gäste
sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte sowie Tagesempfehlungen
Mithilfe beim Nachmittagsservice
Annahme von Reservierungen
Erstellen von Tagesabrechnungen
Verantwortung für das Getränke-Bestellwesen

DEIN PROFIL

erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
mindestens 1 Jahr Berufserfahrung im à la Carte-Bereich
ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
Passion und Leidenschaft für die gehobene Gastronomie
Lust und Spaß am Erlernen von Neuem, innovatives und trendorientiertes Denken
kollegial, teamorientiert, belastbar
Du besitzt eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
Du kannst mindestens 1 Jahr Berufserfahrung im à la Carte-Bereich vorweisen
Du verfügst über eine selbstständige, verantwortungsbewusste Arbeitsweise und eine ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
Du begeisterst Dich für Deinen Beruf, Passion und Leidenschaft für die gehobene Gastronomie kennzeichnen Dich
Du liebst die Produkte, mit denen Du umgehst
Du hast Spaß am Arbeiten im Team und bist engagiert
Du bist belastbar, zuverlässig , motiviert und kollegial
Du besitzt Kreativität und Eigeninitiative

WIR BIETEN

einen interessanten und vielfältigen Arbeitsplatz auf der Insel Sylt
hohe Eigenverantwortlichkeit und Gestaltungsspielraum im Rahmen des Aufgabenbereichs in einer familiären Arbeitsatmosphäre
ein kleines, junges Team mit viel Spaß bei der Arbeit
ganzjährige, unbefristete Beschäftigung
geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche, keine Teildienste und ab 14:00 Uhr
langfristige Planung von Urlaubszeiten und freien Tagen
elektronisches Zeiterfassungssystem
attraktive Vergütung inkl. Sonn- und Feiertagszuschläge
Nachtzuschläge bereits ab 20:00 Uhr
Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
bei Einsätzen an Feiertagen Zeitausgleich und einen zusätzlichen Urlaubstag
kostenloses Zugticket für Pendler + Fahrtkosten-Übernahme beim ÖPNV
ausgewogene und abwechslungsreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiter-Restaurant zu fairen Preisen
Arbeitskleidung, die wir zur Verfügung stellen und in unserer Wäscherei reinigen
kostenlose Mitgliedschaft in unseren Partner-Fitnessstudios auf der Insel, in Leck und in Niebüll sowie im hauseigenen milon® Zirkel und bei AquaFitness-Kursen im Haus
Chancen zur Weiterentwicklung: Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens und individuelle Förderung durch Feedback-Gespräche und Weiterbildungen, z.B. Ausbilder-Eignungsprüfung
Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter
Vergünstigungen im KÖKKEN und WOLKENLÖN SPA, sowie attraktive Familienraten bei Übernachtungen
Sonderkonditionen bei den PRIVATHOTELS SYLT und anderen Sylter Betrieben wie Golfclubs, Heiliger Weinimport, Douglas etc.
Jubiläums- und Sondergratifikationen, Aufmerksamkeiten zum Geburtstag sowie jährliche Mitarbeiter-Events
Gerne sind wir bei der Suche einer geeigneten Unterkunft behilflich

KONTAKT

Klingt das alles nach einer neuen beruflichen Herausforderung?

Dann bewirb Dich ganz einfach und bequem per Mail.
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.

Deine Fragen zur Stellenausschreibung beantwortet
Anja Johannsen gerne telefonisch oder per Mail.

BENEN-DIKEN-HOF GmbH & Co. KG
Keitumer Süderstraße 3 - 5
25980 Sylt . Keitum

T +49 . 46 51 . 93 83 0
F +49 . 46 51 . 9383 183
a.johannsen@bdh.de