Erik Wagner
Koch / Köchin (m/w/d)
Vor einem Tag veröffentlicht
Vollzeit
Diera-Zehren
Unbefristet
Vor Ort
Ihre Aufgaben
Die ELBKLAUSE Niederlommatzsch ist ein Hotel mit Restaurant, Saal, Terrasse und Schifffahrt. Unser Hotel hat 19 Komfortzimmer und liegt zwischen Meißen und Riesa, direkt an der Elbe. Unser Küchenteam kocht mit regionalen und frischen Produkten und sucht ab sofort Dich als:
Koch / Köchin (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Vorbereitung für das Tagesgeschäft
- Zubereitung von Speisen aller Art fürs a la carte, Menüs und Buffets
- Tägliche Kontrolle der Kühlhäuser und Lagerräume
- Verantwortlich für die Einhaltung der HACCP-Verordnung
- Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebensmitteln und den Arbeitsmitteln
Du solltest folgendes mitbringen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
- Idealerweise verfügen Sie über erste Berufserfahrung
- Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
- Mitarbeit beim Entwickeln neuer Gerichte
- Ideenreichtum und Kreativität
- Selbstständige Arbeitsweise, Engagement und Teamfähigkeit
Wir bieten Dir
- Küchenschluss ist 20 Uhr
- zwei freie Tage pro Woche
- Sehr gutes Betriebsklima mit viel Spaß bei der Arbeit
- Kleines Team mit sehr guten Zusammenhalt
- kostenfreie Getränke
- eine Perspektive mit persönlichem Wachstum und Weiterentwicklung
- eine leistungsgerechte Vergütung mit Beteiligung am Trinkgeld
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
Niederlommatzsch ist mit den öffentlichen Verkehrsmitteln (446) von Meißen und Riesa gut zu erreichen.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung
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Erik Wagner
Diera-Zehren
Hotel, Gastronomie, Tourismus