Über uns

Im Fratelli Alster erwartet dich ein modernes Restaurant direkt an der Alster im Herzen von Hamburg. Wir bieten unseren Gästen frische, italienische Küche, saisonale Gerichte und einen aufmerksamen Service in besonderer Atmosphäre. Egal ob Business-Lunch oder Dinner mit Alsterblick - bei uns stehen Qualität, Teamarbeit und echte Gastfreundschaft im Mittelpunkt.

Deine Ausbildung

Das Restaurant Fratelli in Hamburg bietet zum 01.08.2026 einen Ausbildungsplatz zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) mit dem Schwerpunkt Restaurantservice an.

Während deiner Ausbildung lernst du insbesondere:

Service und Betreuung unserer Gäste
Servieren von Speisen und Getränken
Vorbereitung und Pflege des Gastraums
Einhaltung von Hygienevorschriften
Kassieren und Abrechnen

Das bringst du mit

Mindestens erster allgemeinbildender Schulabschluss
Freundliches und gepflegtes Auftreten
Serviceorientierung und Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft

Das bieten wir dir

Eine fundierte und praxisorientierte Ausbildung
Betreuung durch erfahrene Fachkräfte
Ein angenehmes Betriebsklima
Gute Übernahmechancen bei erfolgreichem Abschluss