DAS
dasrößle eG
Koch (m/w/d) als Teilzeit/- Vollzeit
Vor 2 Tagen veröffentlicht
Vollzeit/Teilzeit
Todtnau
Unbefristet
Vor Ort
Ihre Aufgaben
Wir suchen Koch (m/w/d) als Teilzeit/- Vollzeit
Das bieten WIR - gutes Betriebsklima und eine freundliche, kreative Atmosphäre in der Ihre Meinung zählt
- faire Arbeitsbedingungen
- individuelle Zusatzleistungen (wie z.B. Sonn- und Feiertagszuschläge)
- kostenfreie Mitarbeitergetränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)
- Mitsprache bei der Dienstplangestaltung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vorbereitung des Mise en Place unter Berücksichtigung der Reservierungen und geplanten Veranstaltungen
- Fachgerechte Vor- & Zubereitung, Anrichten sowie Präsentation aller Speisen im à la carte Geschäfts, sowie Menüs bei Veranstaltungen
- Planung und Durchführung der eigenen Postenaufgaben
- Arbeiten unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben
- Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs (Menü, à la carte)
- Bestellung und Einkauf von Lebensmitteln in Zusammenarbeit mit den Kollegen bzw. bei Bedarf, Kontrolle der Menge und Qualität bei Anlieferung
- Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäß HACCP in einwandfreier Qualität
- Sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel & Rohstoffe
Das bringen Sie mit
- abgeschlossene Ausbildung
- Ihr Beruf ist Ihnen eine Herzensangelegenheit
- ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Bereitschaft etwas Neues zu erlernen
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen
- Mobilität immer von Vorteil (wegen begrenzter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel)
Dies ist eine auf dritten Jobbörsen gefundene Stellenanzeige. Wir bieten hierfür keinen Support, können diese aber jederzeit offline stellen. Für weitere Informationen: Datenschutzhinweise | Anzeige melden.
dasrößle eG
Todtnau
Hotel, Gastronomie, Tourismus