Tätigkeitsprofil:

Als Küchenmeister (w/m/d) obliegt Ihnen die Planung, Koordinierung und Steuerung der Küchenbetriebsabläufe sowie der Verpflegung im Einsatz.

Weitere Aufgaben:

Anleitung von Mitarbeitern und Kontrolle der ausgeführten Arbeiten
Überwachung der fachgerechten Lagerung von Lebensmitteln
Durchführung der Berufsausbildung der Auszubildenden in den Berufen Köchin/Koch, Hauswirtschafter/-in o.ä.
Verantwortlich für das Hygienekonzept bzw. HACCP Konzept der Standortküche

Anforderungsprofil

Berufsausbildung nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) als Küchenmeister/Küchenmeisterin (IHK-geprüft)
Fahrerlaubnis Klasse B und die Bereitschaft die dienstliche Fahrerlaubnis der Klasse B zu erwerben
Durchführung der Berufsausbildung der Auszubildenden in den Berufen Köchin/Koch, Hauswirtschafter/-in o.ä.
Gesundheitliche Eignung
Flexibilität und körperliche Belastbarkeit
Fähigkeit zum Führen von Mitarbeitern
Soziale Kompetenz
Dienstleistungsorientierung** **

Was wir bieten

Langfristige Planbarkeit - durch einen sicheren Job im Öffentlichen Dienst.
Gut versorgt - Als Bundesbehörde bieten wir Ihnen ein sicheres und regelmäßiges Gehalt. Da Sie individuelle Voraussetzungen mitbringen, können sich Ihre Verdienstmöglichkeiten unterscheiden. Unter dem folgenden Link erfahren Sie alle Einzelheiten:
Ihre Arbeitsleistung wird belohnt - Tarifbeschäftigten zahlen wir gemäß tariflicher Bestimmungen eine Jahressonderzahlung.

Küchenmeister:in (m/w/d)