Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen stellvertretenden Betriebsleiter Catering (m/w/d) für sein Mitarbeiterrestaurant im Hause der Brandenburgischen Ärzteschaft. Arbeitszeit Mo bis Fr 6.00 bis 14.30 Uhr. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!

Ihre Vorteile* Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif

30 Tage Urlaub/Jahr
Unbefr. Arbeitsvertrag
Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne AnmeldegebührIhre Aufgaben* Produktion: Sie kreieren mit Ihrem Team täglich das Mittagessen und die Zwischenverpflegung
Operative Leitung: Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs sowie Überwachung der Qualitäts- und HACCP-Standards
Personalmanagement: Koordination des Teams, Erstellung von Dienstplänen und fachliche Anleitung von Mitarbeitern
Warenwirtschaft: Verantwortung für die bedarfsgerechte Bestellung, Kalkulation und fachgerechte Lagerung aller Lebensmittel
Vertretungsfunktion: Vollständige Übernahme der administrativen und organisatorischen Leitungsaufgaben bei Abwesenheit des BetriebsküchenleitersIhr Profil* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) erforderlich
Mehrjährige Führungserfahrung in der Küche notwendig
Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
Bereitschaft für gelegentliche Arbeit am Wochenende im Rahmen von Sonderveranstaltungen nötig

stellv. Betriebsküchenleiter Mitarbeiterrestaurant, Mo bis Fr tagsüber (m/w/d)