Das erwartet Dich

Tradition trifft Zeitgeist.
Das Hotel Gebhards in Göttingen wird ein neu gedachter Ort für Gastgeber, Genussmenschen und Stadtentdecker. Als neuer Betrieb der FREIgeist Hotels verbinden wir historischen Charme mit modernem Lifestyle und echter Gastfreundschaft. Mit stilvollen Zimmern, einem lebendigen Gastronomiekonzept und Raum für Begegnung entsteht hier ein Haus, das zum Ankommen, Austauschen und Wohlfühlen einlädt - authentisch, hochwertig und zeitlos. Mitten in Göttingen. Mitten im Leben.

Darum geht´s

Du brennst für ehrliche Küche, ein starkes Team und frische Ideen? Dann werde Teil des Küchenteams im Hotel Gebhards - ein neuer Betrieb der FREIgeist Hotels. Zum Aufbau und zur Unterstützung eines neuen Küchenteams suchen wir Dich, als Chef de Partie (m/w/d), der mit Leidenschaft, Struktur und Kreativität an der Seite unseres Küchenchefs Ideen einbringt und Verantwortung übernimmt.

Deine Aufgaben

Eigenverantwortliche Leitung eines Postens in unserer Küche
Zubereitung und Anrichten hochwertiger, saisonaler Gerichte
Aktive Mitgestaltung der neuen Speisekarte und des kulinarischen Konzepts
Sicherstellung von Qualität, Hygiene und reibungslosen Abläufen (HACCP)
Anleitung und Motivation von Commis und Auszubildenden
Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Service

Das bringst Du mit

Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
Erfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Demi Chef de Partie
Leidenschaft für frische Produkte, moderne Küche und Teamarbeit
Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
Offenheit für Neues und Lust, etwas aufzubauen
Gute Deutschkenntnisse

Lust, Teil von etwas Neuem zu werden?

Dann bewirb Dich jetzt bei uns als Chef de Partie (m/w/d) und schicke uns Deine Bewerbung oder melde Dich einfach unkompliziert - wir freuen uns auf Dich!

Gute Argumente für uns

Ein verantwortungsvoller, abwechslungsreicher Aufgabenbereich in einem wachstumsorientierten Unternehmen mit flachen Hierarchien und viel Gestaltungsspielraum. Du arbeitest in einem motivierten Team, das Innovation und Nachhaltigkeit lebt. Dazu profitierst Du von zahlreichen Benefits:

Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
nachhaltig agierendes Hotel
FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr, wie z.B. authentische Kommunikation
Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
Möglichkeit zur Nutzung des Bike Leasings
Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS