Romantik-Hotel Hof zur Linde
Jungkoch (Gardemanger, Saucier, Entremetier) (m/w/d)
Vor 15 Tagen veröffentlicht
Vollzeit
Münster
Unbefristet
Vor Ort
Ihre Aufgaben
Wir suchen zu sofort eine/n
Jungkoch (Gardemanger, Saucier, Entremetier) (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Mitwirkung für einen Reibungslosen Arbeitsablauf des à la carte Geschäfts, der Banketts und Büffets
- Organisation und Führung des ihm zugewiesenen Postens in enger Zusammenarbeit mit dem Postenchef
- Qualitätserhaltung und - verbesserung
- Herstellung des Mise-en-place auf dem Posten für das à la carte-Geschäft, für Menüs, Büffets und Sonderveranstaltungen
- Sauberkeitskontrolle und Einhaltung HACCP-Vorgaben
- Sicherstellung einer hohen Qualität
- Teamorientierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Wir erwarten
- Hohes Organisationstalent, gepaart mit Flexibilität und Kooperationsfähigkeit
- Sozialkompetenz
Wir bieten
- nach Wunsch Teildienst oder Durchdienst
- 5 Tage-Woche
- Sonntags frei, da Restaurants geschlossen, Ausnahme: 3-4 Sonntage im Jahr
- Vollzeit (39-Stunden Woche)
- 28 - 30 Tage Urlaub/Jahr je nach Alter
- Winterferien NRW = Urlaub, das Hotel ist geschlossen
- Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Minutengenaue Zeiterfassung
- Die Küche ist geöffnet dienstags bis samstags von 13.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Dies ist eine auf dritten Jobbörsen gefundene Stellenanzeige. Wir bieten hierfür keinen Support, können diese aber jederzeit offline stellen. Für weitere Informationen: Datenschutzhinweise | Anzeige melden.
Romantik-Hotel Hof zur Linde
Münster
Hotel, Gastronomie, Tourismus